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► GEWÜRZE & RUBS ► http://www.spiceworld.at/grillshow ► FANARTIKEL► http://www.getshirts.de/index.php?pag... ► FACEBOOK ► / grillshow Freunde - der Held meiner Kindheit, Carlo "Bud Spencer" Pedersoli ist kürzlich von uns gegangen :( Ihm widme ich diesen prall gefüllten Dutch Oven. Natürlich mit Bohnen & Speck, aber auch seiner geliebten Pasta. Er hätte den Topf sicher alleine aufgegessen, wir haben 8 Leute damit satt gekriegt. Das braucht ihr: 1 Dose Kidney-Bohnen 1 Dose schwarze Bohnen 1 Dose weiße Bohnen 400 g Cabanossi 750 g Rinderhack 3 Jalapeños 200 g Bacon-Würfel 3 große Zwiebeln 1 kg Tomaten brauner Zucker Staudensellerie 20 Champignons Nudeln Eurer Wahl 10 Knoblauchzehen Salz schwarzer Pfeffer Cayenne Pfeffer Paprikapulver außerdem: Öl zum anbraten Weißwein zum ablöschen Bier oder Wasser frisch geriebener Parmesan Grillzeit: Fleisch, Zwiebeln und Pilze scharf anbraten. Dann alle Zutaten außer die Nudeln ca. 20 - 25 Minuten bei mittlerer Hitze dutchen. Nudeln und ggf. Flüssigkeit zugeben, ca. 15 - 20 Minuten zu Ende dutchen. Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör: https://goo.gl/YFgyjF Hier gibt's alles zum Thema Dutch Oven: http://goo.gl/FLhaPT Weber Gasgrills findet ihr hier: http://goo.gl/0RE05W ... und das Grillzubehör von Moesta BBQ: http://goo.gl/itU2yX ... hier gibt's einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box: http://goo.gl/LZgy9W Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen: http://goo.gl/TD0I7c Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik: LED Leuchten - http://goo.gl/Hym83w Sachtler Stative - http://goo.gl/obzhgG Slider - http://goo.gl/y5gbTT Kamera Stabilisierungssystem (Ronin) - http://goo.gl/MG7QxR Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben ... So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können - mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny