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Comment fonctionne le chauffage par induction

Les 58 vidéos de cette playlist montre mes propres expériences dans ce domaine:    • Chauffage à induction   Les plaques de cuisson, forges, fours à induction ont tous un point en commun... Le chauffage par induction est un procédé consistant à chauffer un conducteur électrique (généralement des matériaux ferromagnétiques et des métaux) par induction électromagnétique. La chaleur générée dans le conducteur est due aux courants de Foucault induits dans le conducteur. Dans sa forme la plus simple, un chauffage par induction est constitué d'une bobine traversée par un courant alternatif à haute fréquence. Ce courant alternatif à haute fréquence crée un champ magnétique alternatif rapide qui provoque des courants de Foucault dans le conducteur. Les courants de Foucault sont responsables de l'échauffement du conducteur. Plus la résistance au passage du courant est élevée, plus l'échauffement est important. Ce phénomène de réchauffement du conducteur par les courants de Foucault est appelé effet Joule.