{ENG SUB}하귤시리즈 마지막!🍊새콤달콤 하귤 마멀레이드 Summer Orange Marmalade ナツミカン マーマレード : 두만두 doomandoo скачать в хорошем качестве

{ENG SUB}하귤시리즈 마지막!🍊새콤달콤 하귤 마멀레이드 Summer Orange Marmalade ナツミカン マーマレード : 두만두 doomandoo

*********더욱 자세한 레시피는 '더보기'를 눌러주세요********* Subtitles were produced through translators Therefore, sentences can be awkward I really appreciate it if you help me with the subtitle 영상자막을 다른언어로 번역해주신다면 정말로 감사드립니다 안녕~ 두만두에요•_• 하귤시리즈의 마지막 영상! 하귤 마멀레이드를 만들었어요! 이거는 제 개취로 진짜 맛있게 만들어 먹고있어요! 그동안 하귤로 만들 수 있는 요리를 만들면서 즐거웠어요!ㅎㅎ 하귤시리즈 보시고 하귤 많이 접해보셨으면 좋겠어요! *하귤 구매처 Summer Orange Purchase URL https://summerorange.modoo.at/?link=8... {{재료 Ingredients}} 하귤(summer tangerine peels) - 3 베이킹소다(baking soda) 설탕(sugar) - 하귤무게의 45% 병(container) - 550ml {{요리법 recipes}} 1. 하귤의 무게를 잰 후 45%에 맞는 설탕을 준비해둔다. 2. 냄비에 물과 뒤집은 병을 넣고 끓인다. 3. 병에 수증기가 차면 꺼내서 말려준다. 4. 하귤을 베이킹소다로 문질러 닦아 준 후 물을 붓고 20분 가량 담궈둔다. 5. 하귤껍질에 베이킹소다를 완전히 없애준다는 느낌으로 깨끗한 물에 헹군다. 6. 깨끗해진 하귤은 물기를 제거해서 꼭지와 밑둥을 잘라준다. 7. 하귤에 칼집을 4군데에 내어 예쁜 모양으로 껍질을 벗긴다. 8. 예쁘게 벗겨낸 하귤 껍질을 끓는 물에서 10분동안 끓여준다. 9. 끓인 껍질을 찬물에 담궈 헹궈준 후 채에 바쳐 물기를 제거한다. 10. 껍질의 안쪽 흰 부분(귤백)을 칼로 제거한 후 반으로 자른 후 5mm 두깨로 잘른다. 11. 과육을 분리할때 심지 부분을 가위로 제거한 후 벗겨준다. 이때 씨도 함께 제거한다. 12. 과육과 설탕의 70%를 넣고 숙성시킨다. 13. 채썬 하귤껍질과 나머지 설탕을 넣고 중불에서 끓인다. 14. 끓어오르기 시작하면 약불에서 40~45분간 점성이 생길때 까지 저어가며 끓인다. 15. 점성이 생긴 마멀레이드는 식힌 후 소독해둔 병에 담는다. 하귤의 무게는 세척전에 재주세요. 저는 하귤 3개 기준으로 975g이 나왔고, 설탕은430g을 사용했어요~ 마멀레이드는 식으면 점성이 높아지기 때문에 너무 진득하지 않게 조려주세요~ 하귤 3개로 마멀레이드가 만들어지니 550ml정도가 나왔어요!_! #유료광고포함 {{두만두 doomandoo}} 유튜브(youtube) - 두만두 / doomandoo 인스타그램(instagram) - doomandoo0127 블로그(blog) - blog.naver.com/doomandoo0127 메일(mail) - [email protected] {{음악 Music}} Kevin MacLeod - Look Busy / Niya - A Beginning