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Albóndigas con salsa de tomate con Monsieur Cuisine

Estupendas albóndigas con una salsa muy rica. Además con este vídeo te enseñamos como utilizar las bandejas para cocinar al vapor. Ingredientes: Para las albóndigas: 3 cucharadas soperas de pan rallado. Sal a gusto Pimentón dulce a gusto Pimienta negra molida a gusto 1 ajo 3 ramitas de perejil fresco Trozos de piel de limón (sin parte blanca) 1 chorrito de aceite 600 gr de carne picada 2 huevos Para la salsa: 100 gr pimiento rojo 800 gr tomate triturado 50 gr aceite de oliva 50 ml de vino blanco 1 cebolla pequeña 1 zanahoria 1 cucharadita de azúcar Sal a gusto Nota: Pedimos disculpas por el sonido de este vídeo, hemos tenido problemas con éste, pero creemos que se escucha bien. Si tenéis alguna duda, nos comentáis. Además si probáis las albóndigas os gustarán tanto que valdrá la pena aunque el sonido no es muy bueno ;) Intentaremos que no nos vuelva a pasar :( Síguenos en facebook y no olvides suscribirte   / recetasmonsieurcuisine   Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-... Artista: http://incompetech.com/