Рецепт легкого манного десерта со вкусом лимона без сиропа скачать в хорошем качестве

Рецепт легкого манного десерта со вкусом лимона без сиропа

Делюсь рецептом лёгкого лимонного десерта из молока и манной крупы, без выпечки, без щербета и без выпечки. Этот рецепт, приготовленный всего из нескольких ингредиентов, идеально подходит для званого ужина как по внешнему виду, так и по вкусу. *Ингредиенты* 2,5 стакана молока 6 столовых ложек сахарного песка 6 столовых ложек манной крупы Тёртая цедра 1 лимона (или апельсина) Половина упаковки взбитых сливок Тёртая кокосовая стружка (для посыпки) Целые лесные орехи (для начинки) --- *Рецепт в письменном виде* 1. В средней кастрюле смешайте молоко, сахар и манную крупу. Хорошо перемешайте перед тем, как поставить на плиту. 2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, постоянно помешивая, до закипания. 3. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и добавьте тёртую лимонную цедру. 4. Перемешайте и варите ещё 2–3 минуты, затем снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. 5. Когда десерт полностью остынет, добавьте половину упаковки взбитых сливок. 6. Тщательно взбейте смесь миксером (или ручным миксером) до кремообразной консистенции. 7. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 30 минут. 8. Через полчаса слегка смочите руки водой и отломите кусочки размером с грецкий орех. 9. Положите в центр каждого кусочка целый фундук и скатайте шарики. 10. Хорошо обваляйте шарики в кокосовой стружке. 11. Ваши манные десерты готовы к подаче! Приятного аппетита! --- *Советы* *Постоянное помешивание:* Если не помешивать постоянно во время варки манной крупы с молоком на плите, существует риск образования комков и прилипания ко дну кастрюли. Этот шаг очень важен. *Охлаждение:* Убедитесь, что десерт полностью остыл, прежде чем добавлять взбитые сливки. В противном случае взбитые сливки могут растаять, и желаемая консистенция не будет достигнута. *Смачивание рук:* Слегка смачивая руки во время скатывания десерта в шарики, вы предотвратите прилипание смеси к рукам и облегчите формование. *Апельсин вместо лимона:* Вы можете добавить десерту другой вкус, используя апельсиновую цедру вместо лимонной. *Замачивание:* Чем дольше манная крупа с молоком будут храниться в холодильнике, тем гуще они станут и тем более гладкой будет их форма. --- *5 вариантов хэштегов* #манныйдесерт #практичныйдесерт #лимонныйдесерт #елифинмутфагы #легкийдесертрецепт