Гуам Еда | БОНЕЛУС Дагу | Рецепты чаморро скачать в хорошем качестве

Гуам Еда | БОНЕЛУС Дагу | Рецепты чаморро

Пончики из ямса Гуама, или чаморро «бонелос дагу», — идеальное лакомство, которое можно приготовить и наслаждаться с любимым сиропом. Независимо от того, используете ли вы анибат тубу, сироп тубы, кокосовый сироп или даже сироп для блинов, вам понравится эта версия ямсовых пончиков. Они популярны среди чаморро и чаморро, особенно в период Рождества. Но благодаря этому рецепту пончиков из ямса Гуама и тому факту, что японский горный ямс можно купить в большинстве азиатских магазинов, вы сможете есть «бонелос дагу» круглый год. ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ ИЗ ГУАМ-ЯМА: https://www.paulaq.com/yam-donut-and-... 0:00 Введение в рецепт пончиков из гуам-яма 0:28 Кожура японского горного ямса 1:17 Очистка и очистка японского ямса 1:34 Инструменты для приготовления бонелос дагу 1:51 Приготовление анибат тубы или сиропа туба 2:30 Приготовление сиропа из кокосового молока 3:13 Приготовление сахарной воды 3:30 Ингредиенты для бонелос дагу 4:00 Приготовление ям-дагу в кухонном комбайне 4:12 Растопите кокосовое масло для жарки 4:50 Замесите тесто для пончиков из гуам-яма 6:33 Сформируйте и обжарьте пончики из ямса с помощью ложки 7:14 Сформируйте и обжарьте гуам-яма вручную ИНГРЕДИЕНТЫ Набор 1 2 стакана или 474 миллилитров сладкой тубы ¼ стакана или 50 граммов сахарного песка Набор 2 1 - банка 13 ½ унций или 400 миллилитров густого кокосового молока ¾ стакана или 150 граммов сахарного песка Набор 3 ½ стакана или 118 миллилитров воды ¼ стакана или 50 граммов сахарного песка Набор 4 56 жидких унций или 1,66 литра кокосового масла Набор 5 4 ½ стакана или 1065 миллилитров тертого японского горного ямса, примерно 2 длинных ½ стакана или 100 граммов сахарного песка ¼ стакана или 30 граммов муки для выпечки 3 ½ стакана или 420 граммов универсальной муки, может не хватить Набор 6 Сироп для блинов или кленовый сироп (по желанию) Инструменты: кухонный комбайн с мелкой теркой или терка для сыра с мелкими отверстиями, маленькая лопатка для теста Спасибо за ПОДПИШИТЕСЬ https://bit.ly/2No9eVA на мой кулинарный канал о чаморро/Чаморру, где я делюсь рецептами чаморро, едой Гуама и другими вкусными блюдами! Гуам — остров Марианского архипелага, включающего Роту, Сайпан, Тиниан и Паган. Чаморро Марианских островов разделяют множество замечательных блюд чаморрской кухни, но есть и уникальные особенности, связанные с их колониальным статусом после испано-американской войны, разделённым между США, Германией и Японией. **************************************************************** Мои книги, включая кулинарные книги Гуама Чаморро и Гуама Чаморро: Ссылка на кулинарную книгу «ВКУС ГУАМ» — https://amzn.to/2N2I1sF Ссылка на кулинарную книгу «ВСПОМНИ ГУАМ» — https://amzn.to/3216u5A Ссылка на книгу романов Гуама «ПОКОРЕННЫЙ ГУБЕРНАТОР» — https://amzn.to/2MXBEGM Ссылка на книгу романов Гуама «ШТОРМ» — https://amzn.to/3jJy0yA Ссылка на книгу рецептов французских макарон «МАКАРОНЫ» (MATH, SCIENCE, AND ART) — https://amzn.to/2JxRA0z ********************************************************** СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ В: FACEBOOK, где я, кажется, часто бываю — https://bit.ly/30O05ME INSTAGRAM для моментальной кулинарии и не только — https://bit.ly/304MK3r TIKTOK — https://bit.ly/3eb3NYQ PINTEREST для организации наших рецептов — https://bit.ly/2BynZmK BLOGGER для интересных постов о гуамской кухне — https://bit.ly/303lQZK ************************************************************ Вот мои любимые кулинарные каналы на YouTube: Посмотрите их: Cooking in Kai's Kitchen, The Little Chamorro Chef — https://bit.ly/3hJfnJD Mark Wiens — https://bit.ly/3hCrQP2 Panlasang Pinoy — https://bit.ly/2CR4J4z Simply Mama Cooks — https://bit.ly/2WpxkTU Klas Kitchen — https://bit.ly/2q2IZMk ***************************************************************** Мои любимые каналы YouTube о путешествиях и музыке на Гуам и Марианских островах, если вы хотите узнать больше о Гуаме и Марианских островах: Хосе Гарридо - https://bit.ly/3ghk1hH Джо Гуам - https://bit.ly/32UVF9v Мясо оленя на ужин - https://bit.ly/39yV66k LaLa Libra - https://bit.ly/39u9wF5 Джейк Гарретт - https://bit.ly/32XSygR Kold - https://bit.ly/2P0D6ss #guammamacooks #guam #chamorro