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Khasari Seed Sabji क्या आपने कभी खेसारी के बीज की ऐसी सब्जी खाई है? | Khesari Ka Godala Recipe

Khasari Seed Sabji क्या आपने कभी खेसारी के बीज की ऐसी सब्जी खाई है? | Khesari Ka Godala Recipe About this Video 👇 नमस्ते दोस्तों! आज के इस वीडियो में हम बनाने जा रहे हैं बिहार की एक बहुत ही खास और पारंपरिक डिश - खेसारी के गोडाला की सब्जी। खेसारी के बीज (जिसे गोडाला भी कहा जाता है) की यह सब्जी स्वाद में बहुत ही लाजवाब और बनाने में बेहद आसान है। अगर आप गांव के असली स्वाद और देसी मसालों वाली सब्जी पसंद करते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए ही है। इसे गरमा-गरम चावल या रोटी के साथ परोसें, इसका स्वाद दुगना हो जाएगा। इस वीडियो में आप सीखेंगे: खेसारी के बीज (गोडाला) को साफ करने का सही तरीका। गांव के स्टाइल में मसाला तैयार करना। सब्जी को एकदम परफेक्ट गाढ़ा और चटपटा बनाने की विधि। Ingredients (सामग्री): खेसारी का गोडाला (Khesari Seeds) - 250g प्याज (बारीक कटा हुआ) - 2 मध्यम अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच सरसों का तेल (Mustard Oil) खड़े मसाले (तेजपत्ता, जीरा, सूखी लाल मिर्च) पिसे मसाले (हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च, गरम मसाला) नमक (स्वादानुसार) हरा धनिया Thanks For Watching 🙏 From – Mamata Chaudhary | Darbhanga