10 PHÚT THỬ THÁCH VỚI MÓN GAN NGỖNG PHÁP XỐT QUẢ MỌNG (FOIE GRAS WITH BLUEBERRY SAUCE) - I CAN COOK скачать в хорошем качестве

10 PHÚT THỬ THÁCH VỚI MÓN GAN NGỖNG PHÁP XỐT QUẢ MỌNG (FOIE GRAS WITH BLUEBERRY SAUCE) - I CAN COOK

✅ Các bác hãy ấn nút đăng ký để ủng hộ em ra thêm nhiều video hay hơn nữa nhé. ✅ Cảm ơn các Bác đã xem video để khích lệ tinh thần, nếu có bất kì điều gì đóng góp cho nhóm Anh em đang xây kênh, đừng ngại nhắn tin hoặc comment để kênh ngày càng chất lượng hơn nhé ! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- GAN NGỖNG BÉO PHÁP ! Địa chỉ có thể mua hàng:   / foodsach   Địa chỉ: 177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai - Hà Nội Số điện thoại: 0945555333 - 0976655533 Trong tiếng Pháp, “Foie Gras” có nghĩa là gan ngỗng béo, Đây là một món ăn cao cấp, tinh tế và nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực Pháp. Bởi hương vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng tuyệt vời. Món ăn không những nổi tiếng tại Pháp, mà còn phổ biến và nhận được sự yêu thích từ khắp quốc gia trên thế giới. Hương vị tuyệt hảo của Foie Gras đến từ lớp bơ béo đặc trưng có trong gan ngỗng. Để sản xuất gan ngỗng, người nuôi phải vỗ béo ngỗng/ vịt từ 12-18 ngày để gan sản sinh ra mỡ. Trong giai đoạn này, ngỗng được vỗ béo, với thức ăn đặc biệt, hạt ngô hoặc các loại ngũ cốc khác nên gan sẽ sản sinh ra mỡ và có kích thước to hơn bình thường. Ngày nay, Pháp cũng chính là quốc gia có lượng sản xuất và tiêu thụ Foie Gras lớn nhất thế giới. Gan ngỗng rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin B12, vitamin A, đồng và sắt. Nó cũng có lượng calo khá cao cùng với các chất béo. Đặc biệt, chất béo trong gan ngỗng là sự kết hợp lành mạnh của chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa. Hầu hết chất béo trong gan ngỗng là chất béo không bão hòa đơn, có tính kháng viêm cao. Hơn nữa nó còn có tác dụng giúp giảm các nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Thêm vào đó, chất béo bão hòa trong gan ngỗng hầu như không có hại như quan niệm trước đây. Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng thực phẩm có chất béo bão hòa cao có thể được sử dụng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng.