Spaghetti al nero di seppia cu fructe de Mare |Squid ink seafood pasta скачать в хорошем качестве

Spaghetti al nero di seppia cu fructe de Mare |Squid ink seafood pasta

my links instagram: @kristina_foodblogger   / kristina_foodblogger   facebook:cristina perciuleac   / perciuleacphoto   RETETA (RECIPE in english down below) 3portii | 15-20min Ingrediente 250 Gr. spaghetti al nero di seppia 250- 300 Gr fructe de mare ( eu am luat congelate) 3 roșii mari 2 linguri ulei de olive 30 gr unt 2 căței usturoi 1 linguriță sare 1 linguriță busuioc uscat 1 linguriță chimen mărunțit 1 linguriță paprika Mod de preparare Lăsăm fructele de mare sa se dezghețe și scurgem tot lichidul In tigaia încălzită turnăm 2 linguri ulei,adăugăm untul lăsăm să se topească untul și adăugăm usturoiul zdrobit. Calim usturoiul 2 min. Apoi adăugăm fructele de Mare ,călim pina se evapora tot lichidul. Paralel opărim roșiile ,decojim și mărunțim cu ajutorul unui blender. Turnăm sosul de roșii în tigaie ,aici condimentam cu sare,paprika, busuioc și chimen Gatim sosul citeva minute. Adăugăm pastele preventiv fierte conform indicațiilor de pe ambalaj. Spaghetele negre sunt gata, pot fi servite. Pofta mare! RECIPE Squid ink seafood pasta 3 servings Cooking: 15-20 min Ingredients 250g black squid ink spaghetti 250- 300g seafood( I've used a frozen seafood mix) 3 big tomatoes 2 tbsp olive oil 30g butter 2 garlic cloves 1 tsp salt 1 tsp dried basil 1 tsp ground cumin 1 tsp paprika Method of cooking: 1.)Let the seafood mix to defrost 2)Heat the oil in a frying pan,add butter and let it melt, then add the minced garlic and cook for 2 minutes. 3)Add the seafood to the pan and cook until the liquid is gone. 4)Blanch and peel the tomatoes then use a blender to make it in a sauce. 5.)Add the tomato sauce to the pan and season with salt,basil,cumin and paprika.Cook everything for a few minutes. 6.)Add the preventively cooked according to package instructions pasta. Squid ink seafood pasta is ready to be served! Buon appetito!