Скачать с ютуб วุ้นมาลัยวันแม่ |ของขวัญวันแม่|ไอเดียวุ้นวันแม่|บ้านอาชีพกู๋เล็ก в хорошем качестве

วุ้นมาลัยวันแม่ |ของขวัญวันแม่|ไอเดียวุ้นวันแม่|บ้านอาชีพกู๋เล็ก

ถ้าพี่ๆ กำลังมองหาของขวัญวันแม่ปีนี้อยู่ หรือกำลังหาไอเดียทำขนมขายในวันแม่ วันนี้เรามาดูวิธีการทำวุ้นมาลัยกันค่ะ ส่วนผสมตัววุ้นกะทิ 1. ผงวุ้น 15 กรัม 2. เกลือ 5 กรัม 3. น้ำตาลทราย 180 กรัม 4. น้ำสะอาด 550 กรัม 5. หัวกะทิ 500 กรัม 6. ใบเตย 3-4 ใบ วิธีทำ แช่วุ้นไว้ประมาณ 15 นาทีในน้ำเปล่า ครบเวลายกขึ้นต้มให้เดือด ตามด้วยใบเตย + น้ำตาล + เกลือคนให้น้ำตาลทรายละลาย และกลับมาเดือดอีกรอบหนึ่ง ตามด้วยหัวกะทิ วันนี้ใช้เป็นกะทิกล่อง คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันให้ แค่ส่วนผสมร้อนจัดแต่ไม่ให้เดือดลักษณะคือมีฟองขึ้นขอบหม้อหรือเดือดแค่ปุดเดียวปิดไฟได้เลย เพื่อป้องกันการแตกมัน พักไว้คลายความร้อนสักครู่ เทลงพิมพ์ตามต้องการ ส่วนผสมวุ้นใส 1. ผงวุ้น 1 ช้อนชา 2. น้ำตาลทราย 45 กรัม 3. น้ำสะอาด 250 กรัม 4. ใบเตย 2-3 ใบ วิธีทำ แช่ผงวุ้นในน้ำประมาณ 15 นาที ครบเวลายกขึ้นต้มให้เดือด ตามด้วยใบเตยและน้ำตาลทรายคนให้น้ำตาลทรายละลายและกลับมาเดือดอีกรอบหนึ่ง พักไว้ให้คลายร้อน ทำไว้สำหรับเป็นกาวประสานส่วนประกอบต่างๆ **เคล็ดลับ หลังจากที่วุ้นเซ็ทตัวแล้วให้นำวุ้นไปแช่ตู้เย็นสักพักเพื่อให้แกะออกจากพิมพ์ได้ง่ายขึ้น #วุ้นพวงมาลัย #บ้านอาชีพกู๋เล็ก #วุ้นวันแม่ =========================== บ้านอาชีพกู๋เล็ก พ่อค้า...สอนทำขนม ไม่พลาดสูตรทำขนม และเครื่องดื่ม กดติดตามได้เลยครับผม https://goo.gl/k2wDr5 ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับการขายขนม และเครื่องดื่ม Facebook -   / bankulek   Line@ - https://line.me/R/ti/p/%40nailekcook คลาสเรียนทำขนม และเครื่องดื่ม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ https://goo.gl/oF1EXR คลาสเรียนออนไลน์ ดูรายละเอียดได้เลยครับ https://goo.gl/PSLJin