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【海の教室】かつお節ができるまで

江戸時代から伝わる伝統製造法手火山式かつお節の製造工程を一緒に学ぼう！！ 【目次】 00:00 はじめに 01:09 手火山式かつお節の特徴　 01:55 製造工程 03:52 クイズ 04:56 まとめ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ● 海と日本プロジェクト公式ソーシャルメディア 日本各地の海に関するイベント情報や動画を配信していますので、 是非ご覧ください。投稿が気に入ったら「いいね」してくださいね♪ Facebook   / umitonipponproject   イベント告知とイベントレポートを中心に配信します！ Twitter   / umitonippon   日本各地で行われるイベント情報をお届け！ YouTubeチャンネル    / @海と日本プロジェクト   私たちの活動を動画で伝えます！ ● 海と日本プロジェクトとは 海は島国で生きる私たちを食で支え、ときに安らぎやワクワクを与えてくれる身近で大切な存在。 そんな海で進行する環境の悪化などの現状を「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げたい。 そんな想いを込めて、日本財団、国土交通省、総合海洋政策本部（日本政府）が旗振り役となって行われるオールジャパン参加型プロジェクトが、「海と日本プロジェクト」です。 海と日本プロジェクト公式サイト http://uminohi.jp/ 【動画に関するお問い合わせについて】 海と日本プロジェクトYouTubeチャンネルに掲載している動画について 映像使用等のご相談、お問い合わせは以下のメールアドレス宛にご連絡願います。 お問い合わせを頂く際に、以下の情報もあわせてご連絡いただけますようお願い致します。 ・会社名 ・部署名 ・お名前 ・メールアドレス ・お問い合わせ内容（該当動画、使用目的等） お問い合わせ先 海と日本プロジェクト広報事務局 [email protected] ※現在テレワークによる運営をしております。お問い合わせは上記メールまでご連絡願います。 #日本財団 #海と日本 #海と日本プロジェクト ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝