Recette du Jang Jorim : bœuf mariné coréen - BANCHAN #01 скачать в хорошем качестве

Recette du Jang Jorim : bœuf mariné coréen - BANCHAN #01

INGRÉDIENTS EN DESCRIPTION ⭐️Pour ne pas rater les prochaines vidéos, n'oubliez pas de vous abonner🤝et de mettre la Cloche !🔔 Et partagez la vidéo autour de vous ! MES LIVRES 📖 Mon livre "Cuisine coréenne maison" avec ses 100 recette set ses secrets : https://amzn.to/3Cs3tQ0 📖 Mon livre "petits plats comme en Corée" toujours disponible en librairie ou sur Internet : https://amzn.to/3LDXwDX 📖 Mon livre "Miam Corée est disponible en pré-commande : https://amzn.to/3SaZ9vl ⭐️Rejoignez-moi sur Instagram pour des recettes de cuisine et astuces bonus :   / jay_cuisine_coreenne   Bonjour mes Kfooders ! 🤗   Aujourd’hui j’inaugure une nouvelle série de vidéo dédiée aux banchan. Les banchan ce sont ces petits plats d’accompagnement qui se mangent très souvent lors d’un repas coréen. 🇰🇷   Pour ce premier banchan j’ai le plaisir de vous présenter un de mes préférés : le jang jorim. Il s’agit d’un bœuf mijoté avec des œufs de caille. 🥩   🎥 La recette est facile à condition de respecter quelques étapes importantes. Du coup dans la vidéo je vous montre quelques secrets de cuisine coréenne !   🎬 Enfin, restez bien jusqu’à la fin. Je vous présente une manière moins traditionnelle mais super délicieuse pour manger cet accompagnement en plat principal !   🎞 Préparation de la viande : 01:09 🎞 Préparation du bouillon : 02:41 🎞 Préparation des œufs de caille : 03:56 🎞 Découpe de la viande et cuisson finale : 05:48 🎞 Dégustation : 08:11 🎞 Recette bonus : 09:20     🥩 Ingrédients : 1 kg d’onglet de bœuf 18 œufs de caille (option) 20cl de sauce soja salée 50g de sucre 3cl de gin ou soju 50g d’ail frais 10g de gingembre frais 1 oignon Quelques morceaux de poireau 20 grains de gros poivre   💡 Dites-moi en commentaire quels banchan vous aimeriez que je vous présente dans de futures recettes !   Pour des recettes et infos bonus, rejoignez-moi sur Instagram :   / jay_cuisine_coreenne     Pour partager vos recettes, expériences et échanger avec la communauté, rejoignez-nous sur le groupe Facebook des amoureux de la KFOOD :   / 1678460052315989      👉 Si vous voulez, et surtout si vous pouvez, m’aider à améliorer la qualité et le rythme des vidéos, vous pouvez laisser un petit tips par ici : https://fr.tipeee.com/jays-kfood/ 👉 Vous pouvez aussi m'aider gratuitement en regardant une vidéo 😊 : https://www.clipeee.com/creator/jays-...     Bon appétit ! 😋     #kfooders #cuisine #recettedecuisine #cuisinemaison #recette #miam #gastronomie #recettefacile #nourriture #délicieux #boeuf #boeufmijoté #oeufdecaille #jangjorim #saucesoja #coréenne #coreedusud #corée #cuisinecoreenne #repascoréen #nourriturecoréenne #cuisineasiatique #cuisinedumonde #kfood #한국음식 #장조림 #반찬