اطيب برغر لحم في المنزل مع طريقة صوص البرغر الخرافي The 🍔Best Beef Burger You’ll Ever Make скачать в хорошем качестве

اطيب برغر لحم في المنزل مع طريقة صوص البرغر الخرافي The 🍔Best Beef Burger You’ll Ever Make

أطيب برغر لحم في المنزل مع طريقة صوص البرغر الخرافي / وصفات برغر The BEST homemade beef burger , with caramelized onions and mushrooms and the perfect burger sauce 🍔 Socials: Instagram/   / abiresag   Snapchat/   / abiresag   Ingredients: For the meat: Choose medium grind fatty beef with 80% beef and 20 % fat 150-180 grams for each patty Season with pepper and salt Cook with 2 tbsp vegetable oil or 1 tbsp veg oil+ 1 tbsp butter For the sauce: 1/2 cup mayonnaise 1 tbsp mustard 1-2 tbsp ketchup 1 tsp paprika/ 1 tsp oreganos 2 tbsp finely chopped capers or pickled cucumbers 2 tbsp pickles water 2 tbsp cold water For the caramelized onions and mushrooms: 500g mushrooms (sliced) 2 onions (sliced) 2 tbsp vegetable oil 1 tbsp butter 1 tbsp Worcestershire sauce 1 tbsp soya sauce 2 tbsp honey Salt and pepper Burger buns of your choice 🫰🏻 المكونات: ل لحمة البرغر: اختارو اللحم مدهن مفروم خشن مرتين، حيث بكون ٢٠ ٪؜ دهن و٨٠ ٪؜ لحم للبرغر الواحدة تكون القطعة من ١٥٠ ل ١٨٠ غرام من اللحم للتوابل ملح وفلفل فقط تقلى ب ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي او ملعقة زيت وملعقة زبدة حسب الرغبة للصوص: ١/٢ كوب مايونيز ١ ملعقة كبيرة خردل ١ او ٢ ملعقة كبيرة كاتشب ١ ملعقه صغيرة بابريكا/ ١ ملعقة صغيرة اوريغانو ٢ ملعقة كبيرة كيبرز مفرومة ناعم او مخلل خيار ٢ ملعقة كبيرة ماء مخلل ٢ ملعقة كبيرة ماء بارد لطبقة البصل والفطر المكرمل: ٥٠٠ غرام قطر مقطع شرائح ٢ بصل مقطع شرائح ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١ ملعقة كبيرة زبدة ١ ملعقة كبيرة ورشستر صوص (Worcestershire sauce ) ١ ملعقة كبيرة صويا صوص ٢ ملعقة كبيرة عسل ملح وفلفل خبز البرغر حسب رغبتكم 🫰🏻