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Comment mélanger la CMC (Carboxyméthylcellulose)

La carboxyméthylcellulose (E466) est un hydrocolloïde dérivé de la pulpe de coton ou de bois. Il est également connu sous le nom de CMC, cellulose ou gomme de cellulose. Comme beaucoup d'autres hydrocolloïdes, la dispersion de CMC à l'aide d'agitateurs traditionnels peut être difficile. Dans cette vidéo, découvrez comment les mélangeurs haut cisaillement Silverson constituent l'un des moyens les plus rapides et les plus simples pour disperser et hydrater la CMC, garantissant un mélange homogène et sans agglomérat et contribuant à améliorer les temps et les coûts de traitement. Regardez un mélangeur à immersion Silverson faire une solution type de CMC à 2 % et comment le Silverson Flashmix peut être utilisé pour incorporer de grandes quantités de CMC. Pour en savoir plus sur la manière dont les mélangeurs Silverson peuvent être utilisés pour l'application, lisez le rapport d'application: https://www.silverson.fr/fr/mediatheq... Restez informé de nos dernières vidéos en vous abonnant à notre chaîne YouTube :    / silversonfrance