Villa Spinosa Winery in Valpolicella, the region of Amarone, Recioto and Ripasso wines! скачать в хорошем качестве

Villa Spinosa Winery in Valpolicella, the region of Amarone, Recioto and Ripasso wines!

Welcome to Villa Spinosa Villa Spinosa is a winery with offering its own accommodation in the heart of the Valpolicella Classica wine-producing region. The winery, housed in renovated farmhouses, is located in Jago close to the village of Negrar at the foot of the Masua hill. The Jago vineyards are located directly adjacent to the winery whilst other vineyards can be found on the opposite slopes of the hills at Figari, part of the village of Marano di Valpolicella. The steepness and direction of the slopes, microclimate, soil composition and elevation (215 - 305m) all make this area ideal for the cultivation of grapes, olives and cherries and thus one of the best areas for wine-making in the Valpolicella Classico designation of origin. Since 1990, the guyot pruning system, one which is used in the most prestigious wine producing areas in the world, has gradually replaced the traditional "pergola veronese" system in the Villa Spinosa vineyards. In recent years, Villa Spinosa has also started planting vines on higher plots of land. One of those is the vineyard located at Costa del Busa, at an elevation of 423m, close to the village of Negrar. Villa Spinosa transforms grapes, all grown on in its own vineyards, to make the full range of Valpolicella Classico wines (Classico, Superiore, Ripasso, Amarone and Recioto). In 2005 the winery opened its wine tourism activities offering visitors the possibility of staying in the self-catering accommodation housed in the renovated farmhouses and taking part in guided visits of the winery as well as wine tastings. Villa Spinosa also organises cooking lessons with an emphasis on local dishes, technical courses on wine-production techniques and wine-tasting courses. Care for the environment, countryside and culture are values which have always inspired Villa Spinosa throughout its development. These are also the reasons why Villa Spinosa created the Associazione Culturale Francesca Finato Spinosa which promotes the history and culture of the Valpolicella as well as its wines through cultural events. Come and see our web site www.villaspinosa.it and follow us on our Facebook pages Villa Spinosa and Agriturismo Corte Spinosa. Benvenuti a Villa Spinosa Villa Spinosa è oggi un'azienda agricola ed agrituristica nel cuore della Valpolicella Classica. . Il centro aziendale e le cantine trovano sede negli antichi rustici a Jago, in comune di Negrar, ai piedi del colle Masua; accanto al centro aziendale si estendono i vigneti in località Jago. Gli altri vigneti si sviluppano sull'altro versante del colle, nel comune di Marano di Valpolicella, in località Figari. Da alcuni anni Villa Spinosa ha iniziato l'impianto e la coltivazione della vite anche in alta collina (m. 423), in località Costa del Buso (Negrar). L'esposizione, il microclima, la composizione geologica del terreno e l'altitudine (212-305 mt. s.l.m.) fanno di quest'area, ideale per la coltivazione dell'uva, dell'olivo e del ciliegio, una delle migliori zone di produzione dei vini della denominazione Valpolicella Classico. Dal 1990, il sistema di allevamento della vite denominato "guyot", usato da sempre nelle zone viticole più prestigiose del mondo, ha sostituito, nei vigneti di Villa Spinosa, la tradizionale tecnica denominata "pergola veronese". . Villa Spinosa trasforma le uve, prodotte nei vigneti di proprietà, nei vini dell'intera gamma della denominazione Valpolicella Classico (Valpolicella Classico, Valpolicella Superiore Classico, Valpolicella Ripasso Superiore Classico, Amarone Valpolicella Classico e Recioto Valpolicella Classico). Dal 2005 l'azienda agricola Villa Spinosa ha iniziato anche l'attività agrituristica con il nome di Corte Spinosa: svolge attività di ospitalità ed alloggio negli antichi edifici rurali, propone visite guidate dell'azienda e degustazioni dei vini ed organizza corsi di cucina tipica veronese e corsi sulle tecniche di produzione e di degustazione dei vini. Ambiente, paesaggio e cultura sono valori che da sempre ispirano l'agire di Villa Spinosa: per ribadire questo è nata l'Associazione Culturale Francesca Finato Spinosa che organizza e propone attività culturali, ideate per promuovere storia e cultura della Valpolicella e dei suoi vini. Venite a scoprirci sul nostro sito web www.villaspinosa.it e sulle nostre pagine Facebook Villa Spinosa e Agriturismo Corte Spinosa. Enrico Cascella Spinosa Azienda Agricola Villa Spinosa Agriturismo Corte Spinosa