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Voici une recette facile et savoureuse d’un tajine d’agneau aux légumes avec une viande cuite longuement sur feu doux qui la rend fondante à souhait. Vous pouvez remplacer l’agneau par du bœuf ou du veau. A déguster avec du bon pain, la recette du pain est ici : • Pain oriental Recette pour 3 personnes : 600g de viande d’agneau 2 oignons 2 gousses d’ail 1 tomate 5 pommes de terre 3 carottes Haricots verts Olives vertes Sel poivre Une cuillère à café de curcuma Une cuillère à café de paprika Une cuillère à café de cumin Persil ciselé Huile d’olive Un verre d’eau Musique: Walk Musicien: @iksonmusic