Whole Goat Mutton Tehari Cooking by Grandpas | আস্ত খাসি দিয়ে মাটন তেহারি রান্না | Bengali Vlog скачать в хорошем качестве

Whole Goat Mutton Tehari Cooking by Grandpas | আস্ত খাসি দিয়ে মাটন তেহারি রান্না | Bengali Vlog

Today on Village Grandpa’s Cooking, our four grandpas cooked a whole goat Tehari to feed elderly and physically challenged people of the village. This special cooking program was arranged on the occasion of a local wedding. The groom’s mother gifted a whole goat to the grandpas and requested them to cook delicious biryani/tehari and share it with poor and special people in the village. First, the grandpas slaughtered and processed the goat, then cut the meat into small pieces. After washing the meat properly, they cooked it in a big pot with a variety of traditional spices. In another pot, they half-cooked the polao rice with spices. Then the cooked mutton was mixed with the rice and kept on dum for about one hour. At the end, fried onions (beresta) and extra spices were added to complete the delicious mutton Tehari. After cooking, the grandpas served the Tehari into two large pots and sat together to enjoy the meal with joy and laughter. Finally, they packed the mutton Tehari into food packets and personally delivered them to the homes of elderly, disabled, and special people in the village. Our grandpas always try to bring smiles to the faces of those who need care, love, and good food. Please support their noble work by liking, sharing, and subscribing to the channel. বাংলা: আজ Village Grandpa’s Cooking চ্যানেলে আমাদের চার দাদা পুরো একটি খাসি দিয়ে তেহারি রান্না করেছেন গ্রামের বয়স্ক ও বিশেষ শ্রেণির প্রতিবন্ধী মানুষদের খাওয়ানোর জন্য। এই আয়োজনটি করা হয়েছে আমাদের এলাকার একটি বিয়ের উপলক্ষে। বিয়ের ছেলের মা দাদাদের একটি খাসি উপহার দেন এবং সেই খাসি দিয়ে সুস্বাদু তেহারি রান্না করে গরিব ও অসহায় মানুষদের খাওয়ানোর অনুরোধ করেন। প্রথমে দাদারা খাসি জবাই করে প্রসেসিং করে ছোট ছোট টুকরা করেন। তারপর মাংস ভালোভাবে ধুয়ে একটি বড় পাত্রে নানা ধরনের মসলা দিয়ে রান্না করেন। অন্য একটি পাত্রে পোলাওয়ের চাল মসলা দিয়ে অর্ধেক সিদ্ধ করা হয়। এরপর রান্না করা খাসির মাংস চালে মিশিয়ে প্রায় এক ঘণ্টা দমে রাখা হয়। শেষে পেঁয়াজের বেরেস্তা ও কিছু মসলা দিয়ে সুস্বাদু খাসির তেহারি প্রস্তুত করা হয়। রান্না শেষে দাদারা বড় দুইটি পাত্রে তেহারি নিয়ে আনন্দের সাথে একসাথে খেতে বসেন। তারপর খাবার প্যাকেট করে গ্রামের বয়স্ক, প্রতিবন্ধী ও বিশেষ মানুষের বাড়িতে বাড়িতে গিয়ে তাদের হাতে খাবার তুলে দেন। দাদারা সবসময় চেষ্টা করেন অসহায় মানুষের মুখে হাসি ফোটাতে। তাদের এই মহৎ কাজকে সমর্থন করতে ভিডিওটি লাইক, শেয়ার এবং চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন। 🔗 Links (add at end of description) Patreon:   / villagegrandpascooking   Email: grandpa@iqrasys.com Facebook:   / villagegrandpacooking   Youtube Village Creation:   / youtubevillagecreations   Instagram:   / youtubevillageofficial   Like Our Park Page:   / youtubevillagepark   Discussion Group:   / youtubevillage   WhatsApp: +8801642260591 #VillageGrandpasCooking #MuttonTehari #CharityCooking #VillageFood #YouTubeVillage #খাসিরতেহারি #দাদাদেররান্না #ইউটিউবভিলেজ