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【小田原 美味な手羽先、相模湾の幸、さらには至福の馬刺しを! 個室居酒屋 蔵之助 黒猫横丁Vol.67 2023年9月15日】 「街を歩いた。エレベーターで昇った。居酒屋で呑んだ!」と銘打って、街の通りから狭いエレベーターに乗って居酒屋へ行く、そんな呑み屋のよくある光景を取材しました。不定期ですが、「黒猫横丁」でも、そうしたお店を取材して行きます。 「じいさんファンファン」。YouTube版旅日記。今年2023年の9月からは、Season 8より、舞台を関東へと移動して、東の美味しい味、楽しい観光スポットを探求しています。 今回は料理のyoutubeだけに、是非とも内容を味わってくださいね。 ◯ 大切なメッセージ 世界を取り巻く生活環境は、次第に危機を迎えつつあります。 地震だって十分に怖いし、問題があるのに、最近(2023年9月)ではリビアで大洪水が発生。もしかしたら2万人までその被害が拡大するという説もあります。その遠因には地球温暖化があるのはいうまでもありません。「ゲリラ豪雨」は今や、世界の常識となりました。 そんな状況では、美味しい食事もままなりません。 様々な政府への批判がネットや地上波のワイドショーなどで展開されていますが、我が国は総じて、まだマシな方です。(生活は楽でないですがね 苦笑) この動画では、美味しい食事のありがたさを、食の魅力から再発見して行きたいと考えています。美味しいお酒と共に、至福のひと時を楽しもうではありませんか。 ◯ 番組の内容より 今回の番組より、お店に関しては今年(2023年)の9月に取材した内容です。 いつもと同じ、但野ゆうた先生がアレンジするハイテンポのジャズをBGMで使ってお送りしています。 いただいたもの 今回はこうした料理を楽しみました。 「本日の鮮魚三点盛り」 「しらす塩ねぎ冷奴」 「しらすおろし」 「秘伝の手羽先」(5本) 「出汁焼き卵」 「馬刺し赤身」 【日本酒】 「高清水」 秋田県秋田市 秋田酒類製造 15.5度 中口 以上です。是非とも御覧ください。お楽しみに。 「個室居酒屋 蔵之助」さんの所在地 神奈川県小田原市栄町2-8-8 リカム9ビル 3F ◯ SDGsのテーマ 11 住み続けられるまちづくりを 神奈川県小田原市。人々の住環境として、湘南から箱根の西湘地区もそうですが、近代的な文化と新しい食生活が魅力的です。そして、こうした日本食メニュー、そしてそこに息づく食文化を通して、癒しと楽しみを提供してくれるのです。 ◯ 題字:田中義人 ◯ 挿入曲: ピアノ曲: 但野ゆうた 編曲 George Gershwin 「But not for me」 詳細について: なお、画像は2023年9月の撮影・取材です。 □ この番組をご覧になった方へお願い この番組を気に入ってくださった方は、 チャンネル登録と高評価を下さると 嬉しく思います。 よろしくお願い致します。 次回の G-San Fun and Fun は 【鎌倉 古都で息づく居酒屋の魅力】をお送りします。どうぞお楽しみに。 『G-San Fun and Fun』では旅日記を、「黒猫横丁」はそのスピンオフ、グルメ情報をお送りしています。 どうぞお楽しみに。 ◯ じいさんFからのお知らせ 雑貨屋さんを特集する スピンオフ番組 「黒猫雑貨店」 第1弾。大阪は難波にある「U-Arts」さんの取材、配信をしております。猫ちゃんの可愛さが溢れる素敵な画材、雑貨屋さん。 是非ともご覧になって癒されてください。 なお、最近の配信では「第2弾」として松山では安定の素敵な雑貨店「猫の大五郎」さんをお届けしました。よろしければ楽しんでください😸 これからも『じいさんファンファン』シリーズをよろしくお願い致します。 配信日: 2023年9月15日