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visitamos o Laboratório de Cultivo de Algas da UFSC!

Neste episódio, embarcamos em uma verdadeira aula sobre o universo das microalgas e sua importância para a aquicultura, a biotecnologia e o meio ambiente. Com a apresentação de Fernanda Queiróz e Silva, visitamos o Laboratório de Cultivo de Algas da UFSC e mergulhamos nos detalhes do cultivo, mercado e aplicações inovadoras dessas microalgas. Nosso convidado especial, o professor Dr. Roberto Bianchini Derner, compartilha seu vasto conhecimento sobre os diferentes sistemas de cultivo, a biodiversidade brasileira e as oportunidades que as microalgas oferecem para diversos setores. Exploramos como elas são essenciais na larvicultura, no tratamento de efluentes, na fixação de carbono, além de sua relevância na indústria alimentícia e farmacêutica. Você também vai conhecer os desafios do setor, as diferenças entre a produção nacional e importada, e como espécies como a Haematococcus pluvialis, rica em astaxantina, desempenham um papel fundamental na coloração do salmão. Se você quer entender mais sobre como as microalgas estão revolucionando a aquicultura e moldando o futuro da biotecnologia, este vídeo é para você! Dê o play e venha conferir essa experiência com a gente! 🌱🔬 Pesquisa e apresentação: Fernanda Queiróz e Silva Captação, montagem e edição: João Francisco Karam Capítulos: 00:00 introdução 00:45 o que é uma microalga? 01:59 banco de cepas 02:32 quais os mercados das microalgas? 03:19 larvicultura é dependente das microalgas? 04:03 aplicações biotecnológicas 05:18 biocombustível de microalgas 05:36 fixação de carbono? 06:32 setores inicial e intermediário 06:58 sistemas de cultivo de microalga 08:41 o futuro das microalgas 09:14 superfície iluminada e autosombreamento 10:21 tratamento de efluentes com microalgas 10:54 qualidade das microalgas importada (china etc) 13:11 composição centesimal dos produtos 13:51 manipulação do cultivo de microalgas 14:31 setor intensivo 14:44 Sistema Laminar de Cultivo de Algas (SLCA) 15:01 diferencial das microalgas brasileiras 15:25 biodiversidade 16:27 maiores produtores nacionais 17:48 local e sistema de cultivo corretos 18:06 Haematococcus pluvialis (astaxantina) 18:22 corante de salmão 18:33 Cyanotech (Havaí) 18:41 raceway 19:00 Israel 19:07 fotobiorreator tubular 19:45 encerramento