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冷めてもふわふわ♪基本のイーストドーナツ / パンのレシピ

イーストドーナツとは小麦粉、砂糖、塩、卵などにイーストを使って膨らませたパンに近い、ふわふわのドーナツです。 パンと同じように作るので少し手間はかかりますが、冷めても固くならなりにくくふわふわ食感が楽しめます。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/2... ■ 材料（6個分） 《生地》 ・強力粉 / 150g ・薄力粉 / 50g ・きび砂糖 / 20g ・塩 / 3g ・インスタントドライイースト / 2g ・牛乳 / 80g ・全卵 / 50g ・バター(食塩不使用) / 15g 《揚げ油》 ・製菓用　太白胡麻油 / 適量 《トッピング》 ・ドーナツシュガー / 適量 《使用した道具》 ・カード ・めん棒 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・スーパーカメリヤ（日清製粉） / 1kg https://tomiz.com/item/00000303/?utm_... ・ドーナツシュガー / 500g https://tomiz.com/item/01146001/?utm_... ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼    / @tomizawa_shouten   ▼ 公式WEBサイト ▼ http://bit.ly/2QmXdBV ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram   / tomiz_by_tomizawashouten   ・Twitter   / tomizawashouten   ・Facebook   / tomizawashoten   #富澤商店 #お菓子 #パン #和菓子 #レシピ #手作り #作り方 #コツ #材料 #道具 #器具