Japońska ZUPA MISO - gotujmy razem! скачать в хорошем качестве

Japońska ZUPA MISO - gotujmy razem!

Zupa Miso to królowa na stołach całej Japonii. Je się ją tutaj codziennie, najczęściej podaną z gorącym, świeżym ryżem i daniem głównym, np. rybą. Jest też super łatwa w wykonaniu i nie zabiera tyle czasu co niektóre polskie zupy: bulion dashi jest gotowy w mniej niż 5 min! ♥ PRZYGOTUJCIE: ♥ pastę miso wodę dashi warzywa (np. por, marchewka, okra, kapusta) tofu szczypiorek (lub coś podobnego) Dashi to bulion japoński, można go zrobić z płatków suszonej ryby katsuo bushi, glonów konbu lub suszonych grzybów shiitake. ___________ Hai Tai! Jestem Polką, żyjącą w Japonii, na Okinawie od 8-u lat. Mój mąż jest Okinawiańczykiem i mamy trójkę małych córeczek. Pokazuję moje życie codzienne, tutejsze zwyczaje i tradycje, a także moją pasję: gotowanie! Nie jestem profesjonalną kucharką, ale lubię eksperymentować i dzielić się moimi sukcesami (i porażkami 😅) z innymi. Jeśli interesuje cię jak daję sobię rade na emigracji z dziećmi, co wyprawiam w kuchni i jak wygląda codzienność na tropikalnej wyspie w Japonii to zasubskrybuj, by nie przegapić nadchodzących filmów! ❤️ ♥ TU MNIE ZNAJDZIESZ ♥   / nati.ishigaki     / nati.ishigaki.bento