У нас вы можете посмотреть бесплатно Löysin Parhaan Tavan SAVUSTAA BRISKETTI! или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Tällä videolla laitetaan testiin urugualainen INK brisketti (Wagyu-Angus risteytys) Big Green Eggin kamadossa. #Savustus #Brisketti #Wagyu Sain tätä Suomessa täysin uutta lihaa suoraan Donier Gastronomien kautta testiin ja erittäin mielelläni laitan näitä erikoisempia lihoja testiin :) Kyseessä on siis INK brändättyä lihaa suoraan Uruguaista. Tämä liha tulee samalta yritykseltä kuin UMI lihat mitä on ollut Suomessa jo hetken aikaa myynnissä. Kyseessä on heidän premium tuote, joka on Wagyun sekä Black Anguksen risteytys. Päätin tässä vedossa kokeilla pariakin uutta asiaa eli en käärinyt lihaa kokonaan vaan tein sen ns "foil boat" metodilla, jossa liha jätetään päältä paljaaksi loppuun asti. Toinen uusi asia oli pitkä vetäytyminen, joka tapahtui 14 tunnin ajan 65 asteisessa uunissa. Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :) Lihat tälle videolle tarjosi Donier Gastronomie https://bit.ly/3UWQ8Yp Puukkopaja Jaska Nukari Veitset https://bit.ly/3rz7iOO Mystipuu Liekki laudat https://bit.ly/3FYPL7v Meater+ lämpömittari https://bit.ly/3DVe857 Big Green Egg XLarge https://bit.ly/3EufIyh Hiilet Sunset Charcoal https://bit.ly/3xyqAYB Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta https://bit.ly/3uKSwn6 Kamerakalusto: Pääkamera Sony A7Siii + Sigma FE 24-70mm Art Kakkoskamera Sony A6400 + Sigma 16mm + Sony E 16-50mm Äänet Rode Wireless Go 2 + Lavalier + Rode VideoMic pro (kameran päällä) Valot Nanlite Compac 100 ledipaneelit Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista. Pihvifoorumi: / 2851210098501164 Seuraa minua somessa: Facebook: / pihvimies Instagram: / pihvimies_youtube