MUSLOS de POLLO guisados y PAN de CRISTAL // Joseba y Karlos Arguiñano скачать в хорошем качестве

MUSLOS de POLLO guisados y PAN de CRISTAL // Joseba y Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano no esta solo en su programa de Cocina Abierta de hoy: su hijo Joseba le acompaña con otra estupenda receta de pan ¿Estáis preparados para disfrutar del programa? ↘️​DESPLEGADME​↘️​ Para comenzar Karlos prepara unos clásicos muslos de pollo guisados y Joseba un Pan cristal para los amantes del pan artesano. ¿Alguna vez habéis preparado un guiso utilizando cerveza? En esta ocasión Karlos usa esta bebida para hacer unos muslos de pollo tiernos y llenos de sabor. De esta forma consigue un plato delicioso de pollo pero para que sea una opción completa le añade unas coles de Bruselas como guarnición. El pan de cristal con masa madre que prepara Joseba es un pan muy hidratado y con una doble fermentación. El resultado es un pan casero con muy poca miga para los amantes de una corteza crujiente. Este pan requiere que se preste algo de atención en la elaboración y algo de paciencia. Pero el resultado merece la pena ​😋​ 💡 La receta de pan que elabora Joseba no es recomendable para principiantes, pero tranquilos ​😉​ Si os gustaría comenzar a hacer vuestro propio pan casero, en nuestra web tenéis muchas otras recetas de panes que podéis usar para iniciaros. Echadle un vistazo a la siguiente: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇 0:00 Comenzamos 1:36 Muslos de pollo guisados 11:56 Pan de cristal Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤 MUSLOS DE POLLO GUISADOS 1:36 Una receta de pollo guisado de las que seguramente habéis disfrutado en alguna comida familiar. 📌Ingredientes para 4 personas 4 muslos de pollo 24 coles de Bruselas 350 ml de cerveza negra 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria harina (para rebozar) aceite de oliva virgen extra sal pimienta perejil Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... PAN DE CRISTAL 11:56 Una masa con poca miga y bastante hidratada para los que os guste hacer vuestro propio pan casero en casa. 📌Ingredientes para 8 medias barras 500 g de harina de mucha fuerza + 500 g para estirar 450 ml de agua fría 4 g de levadura deshidratada 12 g de sal 100 g de masa madre aceite oliva virgen extra Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... Animaos a seguir la receta y compartidla en vuestras Redes Sociales y mencionarnos o !Contárnoslo en comentarios¡ 👇 ==================================== Si os interesan mas recetas con pollo, echad un vistazo a las siguientes: Pollo al curry:    • POLLO al CURRY 🍗 Receta tradicional hindú ...   Pollo frito KFC:    • POLLO FRITO KFC 🍗 La famosa receta al esti...   Fingers de pollo:    • FINGERS DE POLLO 🍗 CRUJIENTES tiras de pec...   ==================================== Si os ha gustado, darle a like 👍 y compartid este vídeo en vuestras redes sociales. ¡No olvidéis suscribiros y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderos ninguna receta! ==================================== Si queréis conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visitad nuestra Web de cocina en Hogarmania: ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/ También podéis seguirnos en Redes Sociales 😃: ➤ Facebook:   / cocinaabiertatv   ➤ Twitter:   / cocinaabiertatv   ➤ Instagram:   / cocinaabier.  . ➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert... #pollo #pan #arguiñano