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Kanal abonnieren & Glocke aktivieren! ★ / thermimanu ★ Hier kommt ihr zu meiner Facebookgruppe Thermi Manu's Gruppe: / 1455951624433171 Instagram: / thermi_manu Rezept: 600 g Rhabarber (unabgezogen ) schälen, in Stücke schneiden und gut Zuckern 150 g Butter 120 g Zucker 1 Päck. Vanillezucker 1 Min / Stufe 5 1,5 Min / Stufe 5 einstellen und durch die Deckelöffnung 3 Eigelb 2 Eier geben 150 g Mehl 75 g Speisestärke 1/2 Päck. Backpulver 20 Sek / Stufe 5 Teig in eine Springform geben, ich hatte eine 28 Durchmesse und mit Rhabarber belegen, Zuckerwasser abgießen Im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad O/U 40 Min. backen Mixtopf gut spülen !!!!!! Rühreinsatz einsetzen !!!! 3 Eiweiß 2 Min / Stufe 4 wenn der Eischnee fast fest ist, durch die Deckelöffnung 1 Prise Salz 140 g Zucker 2 Spritzer Zitrone einrieseln lassen Nach den 40 Min. den Kuchen aus dem Ofen holen und mit dem Baiser bestreichenn ab in den Ofen und weitere 20 Min. fertig backen.