COMMENT FAIRE DES "FALAFEL" PARFAITS -- ENTRÉE, PLAT OU SANDWICH скачать в хорошем качестве

COMMENT FAIRE DES "FALAFEL" PARFAITS -- ENTRÉE, PLAT OU SANDWICH

Une recette incontournable du moyen Orient et de la cuisine végétarienne, ces boulettes ou croquettes epicées à base de pois chiches peuvent remplacer la viande dans de nombreux plats et sandwichs et même servir d'accompagnements à la place des frites par exemple. Un vrai delice très facile à réaliser. Bon appetit, et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune recette ! 🧄Découvrez mon 1er LIVRE DE CUISINE "Recettes autour du monde" 🧄 🌶️Disponible en ligne et en librairie (fnac, cultura, independants et amazon)🌶️ 👉https://amzn.to/3ZKirMt PLUS DE RECETTES FOOD IS LOVE : ▶ CROQUETTES DE POMMES DE TERRE AU FROMAGE    • POTATO CHEESE BALLS -- Croquettes de ...   ▶ TABOULÉ    • LE TABOULÉ POUR FAIRE LE PLEIN DE FRA...   ▶ SALADE MEDITERRANÉENE    • UNE SALADE 100% MÉDITERRANÉENE -- FOO...   ▶ SANDWICH KEFTA    • SANDWICH TURC "KEFTA/KOFTE" -- FOOD I...   ▶ PAIN PITA    • PAIN PITA (à la poele) -- FOOD IS LOVE   Me suivre : ▶ S'abonner : https://cutt.ly/4pPTbzD ▶ Me suivre sur Instagram :   / foodislove40   ▶ Me suivre sur facebook :   / foodislove40   Mon materiel de cuisine (liens affiliés) : ▶ Mon blender https://amzn.to/3sMuI2P ▶ Mon tajine en fonte : https://amzn.to/3w40RX8 ▶ Mon couvercle universel : https://amzn.to/3sfw58O ▶ Mon presse agrumes : https://amzn.to/3LkgmyO ▶ Mon presse ail : https://amzn.to/31tWfsK ▶ Mes cuilleres doseuses : https://amzn.to/34Dl9HU ▶ Mon zesteur/rape à fromage : https://amzn.to/3cwPmgS ▶ Ma poele en fonte : https://amzn.to/37ESckj ▶ Ma cocotte en fonte basse : https://amzn.to/3EOMf0j ▶ Ma cocotte en fonte ovale : https://amzn.to/3w1wpNj ▶ Ma cocotte en fonte ronde : https://amzn.to/3sPEKyV ▶ Mon hachoir electrique (nouveau modele) https://amzn.to/30G2Lw1 ▶ Mon couteau de chef : https://amzn.to/3qWPxrN ▶ Mon couteau santoku : https://amzn.to/388yRF8 ▶ Mon couteau à desosser : https://amzn.to/2PqmGwJ ▶ Mon fusil à aiguiser : https://amzn.to/39gzEnJ ▶ Mes gants anti chaleur : https://amzn.to/2Pyrpg9 ▶ Mes verres à bec pyrex : https://amzn.to/38ntEth ▶ Mes thermometres de cuisine : https://amzn.to/3beBffg https://amzn.to/3rR4gWp ▶ Ma plaque de cuisson : https://amzn.to/3m5zRPU ▶ Ma plaque de cuisson (gaz) : https://amzn.to/36LYxK4 ▶ Mon robot multifonctions : https://amzn.to/2RkKZxF Mon matériel pour filmer (liens affiliés) : ▶ Ma camera principale Sony A6600 : https://amzn.to/3y2EFLB ▶ Mon objectif sony 16 55mm : https://amzn.to/3vVfzwk ▶ Ma camera secondaire sony ZV-1 : https://amzn.to/3w2Zp7d ▶ Mon eclairage1 : https://amzn.to/3tEXeBY ▶ Mon eclairage2 : https://amzn.to/3hAnlYx ▶ Mon trépied camera1 : https://amzn.to/3blPZIS ▶ Mon trépied camera2 : https://amzn.to/3oqRM4K La musique : ▶ Digital Memories - David Edward Holden ▶ Neon Love - Jeff Dale Gavin Harrison Tim Reilly INGREDIENTS pour une douzaine de falafel 300gr de pois chiches secs réhydratés (trempés 12h dans de l'eau froide) 1 oignon haché 4 gousses d'ail 20gr de persil frais 20gr de coriandre fraîche Une dizaine de feuilles de menthe le jus d'1/2 citron 1 CAS de levure chimique 1 CAS de sel 1 CAC de cumin en poudre 1/2 CAC de cardamome en poudre 1 CAC de piment (poudre ou flocons) ou 1/2 CAC de poivre 1/4 CAC de canelle moulue Pour la sauce : 200gr de yaourt nature (grec, turc ou fromage blanc) 1 CAS de menthe deshydratée 1 gousse d'ail 1/4 CAC de cumin 1/4 CAC de piment (poudre ou flocons) 2 CAS de lait fermenté 1 CAS de jus de citron 1 CAS d'huile d'olive 1/2 CAC de sel