«МЕРЗА КХАЧА»КУКУРУЗНЫЙ ХИНКАЛ С МЯСОМ!! ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!! скачать в хорошем качестве

«МЕРЗА КХАЧА»КУКУРУЗНЫЙ ХИНКАЛ С МЯСОМ!! ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!!

Мир,вашему дому,мои дорогие! Давайте приготовим самый вкусный кукурузный хинкал с начинкой. По этому рецепту хинкал получается нежный,воздушный,тает во рту🤤 Сохраните! Один раз приготовите и не будете готовить ни по какому другому рецепту! Я вам гарантирую😹 Мука кукурузная должна быть хорошо обжарена. Проверить это можно так:соберите ее в кулак и если она держит хорошо форму мука готова для хинкала. 🔹Кукурузный хинкал с начинкой🔹 ~300 гр кукурузной муки ~300 гр пшеничной муки ~2 яйца ~100 мл подсолнечного масла ~1 ч ложка соды ~кефир(сколько понадобится для крутого теста)обычно полтора стакана Для начинки: ~фарш 300 гр ~лук 1 пучок ~1 ч ложка соли Готовим тесто обе вида муки,яйца,масло,соль,сода,кефир. Оставляем на 20 минут. В фарш добавляем мелко нарезанный лук,соль. Перемешиваем. Тесто делим на кусочки примерно 65 гр. раскатываем руками. Пользуемся подсолнечным маслом чтоб ровно раскатать. Начиняем и закрываем. Форму смазываем маслом. Немного придавив ставим хинкал. Варим 30 минут. Подаём со сметано-чесночным соусом,свежим сыром,с зеленью. Хинкал просто тает во рту. Обязательно приготовьте! #кукурузныйхинкал #хинкал