Costillar de Res - Paciencia y pura brasa!!! скачать в хорошем качестве

Costillar de Res - Paciencia y pura brasa!!!

Hola #ComunidadParrillera, Hoy tenemos Recetón para preparar costillar de res. Este corte, es la estrella del asado argentino. En este video vas a aprender cómo pedirlo en el carnicero, cómo limpiarlo y prepararlo, qué sal usar y todos los secretos mejor guardados, revelados para ti. El Costillar de Res tiene un tiempo de cocción largo, y siempre se comienza exponiendo el lado del hueso al calor de la brasa. Esta cocción permitirá dar el calor adecuado a la carne, para que pueda romper esas fibras y la grasa humecte y suavice toda la carne. En esta ocasión estamos acompañando a este maravilloso corte con unas papas en bastones que quedaron de lujo. Cómo lo terminarías tu? Déjalo en los comentarios .... Te invito a que te suscribas, le des like a este video y le des click a la campanita para que estés atento que cada semana tendré un contenido nuevo para ti. #ComunidadParrillera recuerda: Tus aportes van a ayudar a hacerlo cada vez mejor!!! Sígueme y forma parte de la #ComunidadParrillera más apasionada de todas las Redes Sociales. • Instagram: /   / betuco.g   • TikTok: /   / .betuco   • Facebook: /   / betuco   • Catering Parrillero: /   / cocina.alfuego   Lleva tus reuniones parrilleras a un nivel increible usando estos productos: Carne: /   / lacarniceriadetito   Carbón: /   / carbonkemma   (la brasa que dura más) Cerveza: /   / malpasocerveza   (la cerveza de los parrilleros) Sal Gourmet: /   / abiteofcusco   (el sabor de los inkas en cada bocado) Tablas Parrilleras: /   / maderafingerperu   (la mejor tabla parrillera para tus mejores cortes) Recuerda que puedes ver mis videos de esta temporada: Chimichurri:    • Chimichurri vs Criolla: Salsas perfectas p...   Picaña: Un Clásico    • Picaña: Corte Clásico a la parrilla. Fácil...   Bifes a la Parrilla:    • Bife Ancho vs Bife Angosto: Prepáralo paso...   Pollo a la Brasa a la Parrilla:    • Pollo a la brasa hecho en casa a la parrilla   Panceta Crocante a la Parrilla:    • La mejor receta de Panceta Crocante a la p...