2 Delicious Samosa Recipes for Iftar | دو نوع سمبوسه بینظیر و خوشمزه برای افطار скачать в хорошем качестве

2 Delicious Samosa Recipes for Iftar | دو نوع سمبوسه بینظیر و خوشمزه برای افطار

INGREDIENTS FOR CHICKEN FLOWER SAMOSA FOR STUFFING 300 g minced chicken 2 garlic cloves 2 tbsp oil 1/2 tsp red chilli powder 1/2 tsp salt 4 tbsp chopped fresh coriander 2 green chillies 1 boiled potato 2 tbsp breadcrumbs FOR THE DOUGH 1 1/2 cup plain flour 1/2 tbsp ghee (clarified butter) 1/2 tsp salt Saffron water as needed (you can also use yellow food color) Water 1/2 cup plain flour 2 tbsp ghee (clarified butter) Oil to fry مواد لازم برای سمبوسه مرغ به شکل گل مواد میانی: سه صد گرام کوفته گوشت مرغ/گوشت مرغ چرخ کرده سیر دو دندانه/دو حبه روغن دو قاشق غذاخوری نیم قاشق چایخوری پودر مرچ سرخ/فلفل قرمز نیم قاشق چایخوری نمک یک مقدار کم گشنیز ریزه شده دو دانه مرچ سبز ریزه شده/فلفل سبز یک عدد کچالو جوشداده شده/سیب زمینی آب پز دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری برای خمیر: آرد یک و نیم پیاله/یک و نیم پیمانه روغن جامد/نباتی نیم قاشق غذاخوری نمک نیم قاشق چایخوری یک مقدار زعفران دم کرده آرد نیم پیاله/نیم پیمانه روغن جامد/نباتی دو قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن INGREDIENTS FOR CHICKEN RING SAMOSA FOR THE DOUGH 2 cups plain flour 1 tsp salt 2 tbsp oil FOR STUFFING 300 g minced chicken 2 tbsp oil 2 onions (small) 3 garlic cloves 3 green chillies 1/2 tsp red chilli powder 1/2 tsp black pepper powder 1 tsp salt 3 tbsp chopped fresh coriander 2 tbsp plain flour 2 tbsp water Oil for frying مواد لازم برای سمبوسه حلقهٔ مرغ برای خمیر آرد دو پیاله/دو پیمانه روغن دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری برای مواد میانی: سه صد گرام کوفته گوشت مرغ/گوشت چرخ کرده مرغ دو قاشق غذاخوری روغن دو عدد پیاز سیر سه دندانه/سه حبه دو دانه مرچ سبز/فلفل سبز نیم قاشق چایخوری پودر مرچ سرخ/پودر فلفل قرمز نیم قاشق چایخوری پودر مرچ سیاه/پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری نمک یک مقدار کم گشنیز آرد دو قاشق غذاخوری آب دو قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن