Скачать с ютуб Jak se dělá Bún Chả? - Vaření s Tamdou #3 ft. Filip Dang в хорошем качестве

Jak se dělá Bún Chả? - Vaření s Tamdou #3 ft. Filip Dang

V dnešním dílu "Vaření s Tamdou" se k nám připojuje speciální host, Filip Dang. Společně připravíme Bún chả, oblíbené vietnamské jídlo. Ukážeme vám, jak správně připravit maso, jak ho marinovat a grilovat, a také jak připravit omáčku a další přílohy. ✨Ingredience Maso 500 g vepřového boku nebo mletého masa 1 lžička granulovaného bujonu 1/2 lžíce rybí omáčky 1/2 lžíce ústřicové omáčky 1 lžíce medu 2 lžíce vody 1 lžíce rostlinného oleje Omáčka 300 ml vody 3 lžíce cukru 3 lžíce rybí omáčky 3 lžičky octa 100 g mrkve 100 g kedlubny 1 lžíce soli Příloha Rýžové nudle (bún) Ledový salát a perila Strouhaný česnek Chili ✨Tipy a techniky Maso: Odstraňte kůži a použijte roštík nebo mřížku na grilování masa, aby mohl tuk odkapávat. Omáčka: Pro nakládanou mrkev a kedlubnu použijte sůl k vysátí vlhkosti. Poté vymačkejte a properte abyste odstranili přebytečnou sůl. Nudle: Vařte 2-5 minut, aby nedošlo k převaření. ✨Odkazy Tamda Foods Website: https://tamdafoods.eu/cs Youtube:    / @tamdafoods   Facebook:   / tamda.official   Instagram:   / tamda.foods   Filip Dang Youtube:    / @filipdang   TikTok:   / filip22dang   Instagram:   / filip22dang   ✨Ingredience nakoupíte v Tamda Foods nebo TamdaExpress Chin-Su rybí omáčka Nam Ngu https://tamdaexpress.eu/nuoc-mam/chin... Gia Bao rýžové nudle 1.2 mm 500 g https://tamdaexpress.eu/hang-kho-chau... VINASEN koření 900g s příchutí vepřového masa (granulovaný bujon) https://tamdaexpress.eu/hang-kho-chau... Mae Krua ústřicová omáčka 150ml https://tamdaexpress.eu/dau-an-dam/ma... ✨Hashtagy #varime #vaření #asijskakuchyne #tamdafoods #buncha #grill #vietnam