Скачать с ютуб Cafe Roaster by the Li-Bra-Ry - the Best scone in Bangkok в хорошем качестве

Cafe Roaster by the Li-Bra-Ry - the Best scone in Bangkok

ในช่วงที่เข้าพักที่ Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers เมื่อสงกรานต์ที่ผ่านมา Knot ก็ไม่พลาดที่จะไปกิน Scone ที่ดีที่สุดในกรุงเทพอีกครั้งที่ A Coffee Roaster by li-bra-ry ทุกครั้งที่มาดูงานศิลปะที่ River City Bangkok เราก็จะต้องเดินมากิน Scone ที่นี่กันค่ะ ร้านนี้อยู่ในโครงการชื่อว่า Warehouse 30 นะคะ เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบงานศิลปะมาก ๆ ค่ะ กลับมาครั้งนี้ หลังจากไปกินข้าวแช่จากสเน่ห์จันท์ที่ บ้านเลขที่ 1 ตรอกกัปตันบุช มาเมื่อเช้าค่ะ (   • พาชิมอาหารไทยโบราณตำรับชาววังจากสองร้...  ) บ่ายก็เลยมาต่อด้วย Afternoon Tea แบบเบา ๆ เป็น Scone กับกาแฟละกันค่ะ พูดถึงการรับประทาน Scone บางท่านอาจเรียกว่า สะ-โคน สะ-โกน หรือ สะ-กอน ก็ได้นะคะ ขึ้นอยู่กับสำเนียงการออกเสียงภาษาอังกฤษว่าจะออกเสียงแบบไหน British English เองก็มีเกิน 10 สำเนียงก็จะออกเสียงคำนี้ไม่เหมือนกันค่ะ การรับประทาน Scone เป็นหนึ่งในเมนูของ Afternoon Tea Set เสิร์ฟกันมากใน Tea Room ในอังกฤษค่ะ ซึ่งปกติ Scone จะเสิร์ฟมาพร้อมกับ Clotted Cream และแยมผลไม้ มักจะเป็นสตอเบอรี่หรือราสเบอรี่ Tea Room บางแห่งก็จะเสิร์ฟพร้อมผลไม้สดเพิ่มเข้ามา เพื่อให้ดู Premium ขึ้น Scone มีหลายรสค่ะ ของที่นี่จะเป็น Butter Scone ค่ะ หรือรสเนยนั่นเอง แยมที่นี่เค้าทำเอง เป็นลักษณะแบบแยมผลไม้สด ก็จะเหลว ๆ หน่อยค่ะ Clotted Cream ที่นี่คือหนึบมาก ชนะที่อื่นไปเลยค่ะ กินแล้วฟินมาก เหมือนได้กลับไปนั่งที่ Bath / London เลยค่ะ (ก็เกินไปหน่อยน้า) ประเด็นการกิน Scone แม้แต่ฝรั่งก็ยังโต้เถียงกันค่ะ ว่าควรทา Clotted Cream ก่อน หรือทาแยมก่อนดี ต้องบอกว่าถูกทั้งสองแบบนะคะ ธรรมเนียมไม่เหมือนกันสำหรับทางใต้ของอังกฤษจะทานแบบ Cream ก่อนแยม รวมถึง Queen ด้วยนะคะ แต่ทางเหนือก็จะทานแบบแยมก่อน Cream ค่ะ และปกติก็จะใช้มือหยิบเข้าปากเลยค่ะ ไม่ได้ใช้ส้อมจิ้ม เพราะมันจะร่วน ๆ แล้วร่วงได้ค่ะ คลิปนี้ Knot สาธิตวิธีการรับประทาน Scone แบบทางใต้ของอังกฤษให้ชมกันนะคะ ตามไปชมกันได้เลยค่ะ ถ้าใครทานแบบอื่น ๆ เม้นต์มาคุยกันได้นะคะ Cafe Roaster by the Li-Bra-Ry - the Best scone in Bangkok    • Cafe Roaster by the Li-Bra-Ry - the B...   — Devices: 1. Samsung Note 20 Ultra 2. GoPro Max Editing Software: 1. KineMaster app 2. GoPro Quik app — This VDO has no sponsor. Please do not copy / edit either some part or whole vdo without getting a written consent from Trips in My Memory. — Connect with me: Facebook -   / tripsinmymemory   Instagram -   / tripsinmymemory   YouTube -    / tripsinmymemory   -- www.tripsinmymemory.com