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In diesem Video zeige ich dir, dass es auch mehrwertige Carbonsäuren gibt – also Verbindungen mit mehreren Carboxylgruppen (-COOH) oder zusätzlichen funktionellen Gruppen wie Hydroxylgruppen (-OH). Du lernst die drei wichtigsten Vertreter kennen: • Oxalsäure (Ethandisäure) – eine zweibasige Säure mit zwei Carboxylgruppen • Milchsäure (2-Hydroxypropansäure) – enthält sowohl eine Carboxyl- als auch eine Hydroxylgruppe • Zitronensäure (2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonsäure) – eine dreibasige Säure mit mehreren funktionellen Gruppen, die du aus Lebensmitteln kennst 🍋 Wir besprechen ihre Strukturen, Summenformeln, Vorkommen und Eigenschaften und erklären, wie zusätzliche funktionelle Gruppen das Verhalten der Moleküle verändern. 👇 Themen im Video: • Mehrwertige Carbonsäuren • Funktionelle Gruppen: Carboxyl- und Hydroxylgruppe • Oxalsäure, Milchsäure und Zitronensäure im Vergleich • Zusammenhang zwischen Struktur und Eigenschaft • Bedeutung in Natur und Alltag Wenn du organische Chemie einfach erklärt haben willst – abonnier verstehste! 💡 🧠 verstehste – Naturwissenschaft einfach erklärt. #Carbonsäuren #verstehste #Chemie #OrganischeChemie #Oxalsäure #Milchsäure #Zitronensäure #FunktionelleGruppen #EinfachErklärt #Naturwissenschaft #Bildungskanal #Schule #Lernen #Carboxylgruppe #CH3COOH #Säuren