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Sie haben Knoblauch und Mehl? Bereiten Sie Knoblauchbrot ohne Hefe zu! Ich habe ein einfaches Fladenbrot gebacken, das man nicht kneten und gehen lassen muss – und in 5 Minuten ist alles fertig. ✤ Zutaten: 200 g Mehl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 380 ml Wasser 1 Esslöffel geschmolzene ungesalzene Butter Gehackter Knoblauch Frühlingszwiebeln Petersilie ✤ TIPP: Kontrollieren Sie die Temperatur. Heizen Sie den Backofen auf mittlerer Stufe vor und backen Sie dann bei mittlerer bis niedriger Temperatur. Wenn sich kleine Luftblasen bilden, erhöhen Sie die Temperatur auf mittlere Stufe. #WASSER&MEHL #knoblauchbrot