Sałatka Z Cukinii Z Lat 80-tych скачать в хорошем качестве

Sałatka Z Cukinii Z Lat 80-tych

Kochani, pamiętacie tę książkę o przetworach z lat 80tych? Była w wielu domach i była często wykorzystywana. Dziś odkrywamy ponownie te przepisy i robimy smażoną cukinię z czosnkiem do słoików. Sałatkę polecamy, zrobiliśmy już jej porcję, spróbowaliśmy i jest bardzo dobra. Podajemy zatem przepis z książki Kazimiery Pyszkowskiej "Przetwory w gospodarstwie domowym". Cukinia smażona pasteryzowana, str. 89 Składniki: 1 kg cukinii, 5 łyżek oleju; główka czosnku; łyżeczka kwasku cytrynowego, sól. Ja, zamiast kwasku cytrynowego, dodałam octu jabłkowego oraz odrobinę cukru. Wykonanie: gdy owoc cukinii jest wyrośnięty, usuwamy gniazda nasienne i obieramy ze skórki. Gdy jest to owoc młody - wykorzystujemy w całości. Cukinię kroimy w kosteczkę dość drobną. Wkładamy ją na rozgrzany olej i smażymy mieszając. Do usmażonej cukinii dodajemy czosnek roztarty z solą i ocet (kwasek cytrynowy rozpuszczony w łyżce wody), cukier i sól. Wszystko mieszamy i nakładamy cukinię do małych słoików, ugniatając gęstą masę starannie, aby nie pozostawały wolne przestrzenie wewnątrz słoików w przetworze. Słoje zamykamy i pasteryzujemy 25 minut. Jest to mało znany dodatek do dań. Słoiki i wszystkie akcesoria do przetworów oraz wiele innych wspaniałych produktów, kupicie w sklepie superbutelki.pl . Warto kliknąć w link i zrobić zakupy, które ktoś dostarczy bezpośrednio do domu. Link afiliacyjny oznacza, że gdy zrobicie zakupy z tego linku, my otrzymamy drobną prowizję. Wykorzystujemy ją na zakup karmy dla naszych zwierząt - dziękujemy za Wasze zakupy. Link do sklepu: https://webep1.com/c/12903/647d6e1d7d... ☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: https://buycoffee.to/permakulturalorenz ===PROGRAM WSPARCIA NASZEJ PRACY kliknij przycisk "WESPRZYJ" i dowiedz się więcej / @perma-kultura Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz) Zdjęcie baneru: Monika i Emil Pośpieszni, http://www.pospieszni.pl www.kwantomed.pl Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT: Slow Life with Friends    / @slowlife...   Kwantomed TV    / @germanska-5prawnatury   Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-) Dane konta: Kwantomed KONTO: Santander Bank Polska wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805 kod swift banku WBKPPLPP PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805 IBAN Santander Bank PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805 PayPal: kwantomed@gmail.com #permakultura #viral #zdrowie #przepis #cukinia #gotowanie