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僕も妻もサンドイッチを食べるのが大好きで、このフレンチ・ディップ・サンドウィッチは僕たちのトップ3に入るし、アメリカや他の国でもとても人気がある!というわけで、妻から作ってほしいというリクエストがあったので、簡単にアレンジしてみた。 名前とは裏腹に実はフランス料理ではなく、アメリカで生まれたサンドウィッチです。牛肉のかたまりを柔らかくなるまでじっくり焼いたものや、薄切りのローストビーフを使ったものなど、いろいろなバージョンがあるが、どれもつけあわせのグレイビーソース「オー・ジュ」(フランス語で汁付きという意味)肉汁のソースにディップして食べるサンドウィッチです。 これはとてもユニークなサンドイッチで、信じられないほど美味しい! 皆さんも是非作ってみてください! French Dip Sandwich フレンチディップサンドウィッチ 材料 牛肉切り落とし 200~250g 玉ねぎ 1/2個 バター(無塩) 大さじ2 塩・コショウ 各小さじ1/2 パン(バゲット) 1個 チーズ(グーダ) 3スライス オー・ジュー ディップソース 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1 ビーフコンソメスープ 300ml(キューブ1個) フレンチオニオンスープ 1袋 ウスターソース 大さじ1 タイム 2~3枝 ローズマリー 2~3枝 バター(無塩) 大さじ1 ホースラディッシュマヨソース マヨネーズ 100g ホースラディッシュ 大さじ1.5 ディジョンマスタード 大さじ1 レモン汁 1/2個分 ガーリックバター 小さじ1 塩・コショウ 各小さじ1/2 僕の本も好評発売中です🍽️📖🎉 一部の書店およびAmazonと楽天で購入可能😊 プロフィールのリンクを見てね! 僕のお気に入りのキッチン用品は僕のアマゾンページと楽天ROOMで見てね。プロフィールにリンクツリーのリンクにクリックすると見つかります😃 #フレンチディップ #サンド #サンドイッチ #サンドウィッチ #アメリカ料理 #ホースラディッシュ #海外料理 #料理男子 #旦那 #妻のために #レッツゴー #英会話 #ハングリーハスキー #味の素 #ajinomoto #クノール #knorr