Легкий и воздушный овсяный хлеб скачать в хорошем качестве

Легкий и воздушный овсяный хлеб

Сегодня я научу вас готовить этот простой и воздушный ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ... никаких секретов, и он вам обязательно понравится... подготовьте ингредиенты и приступим к рецепту! ---------------------------------------------------------------------------- Объём мерного стакана: 250 мл ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 пакетик сухих дрожжей – (10 г) 2 столовые ложки (ст. л.) сахара демерара ½ стакана (125 мл) тёплой воды – вода не должна быть горячей, так как она может сжечь дрожжи и помешать им подняться. Оставьте бродить на 15 минут. Затем добавьте: 1 взбитое яйцо ½ чайной ложки соли ¼ стакана оливкового масла (62 мл) 50 г овсяных хлопьев или 60 г овсяных отрубей – примерно 1/2 стакана 1/2 стакана овсяных хлопьев (55 г) 1/3 стакана крахмала батата (40 г) 1 чайная ложка ксантановой камеди Овсяные хлопья и семена кунжута для посыпки РАЗМЕР КАСТРЮЛИ: 22x12 ИНСТРУКЦИЯ: Активация дрожжей: смешайте пакетик активных сухих дрожжей, сахар демерара и тёплую воду. ⚠️ Важно: вода должна быть тёплой, а не горячей, чтобы не «убить» дрожжи. Накройте полотенцем и оставьте бродить на 15 минут или до образования пены. Добавьте жидкости: после активации дрожжей добавьте взбитое яйцо, соль и оливковое масло. Хорошо перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты: затем добавьте: овсяные хлопья (или овсяные отруби), овсяные хлопья, крахмал батата, ксантановую камедь. Перемешивайте всё до образования влажного и густого теста, похожего на плотное тесто для кекса. Вылить тесто в форму: Смажьте маслом прямоугольную форму размером 22x12 см и застелите пергаментной бумагой (по желанию, но это поможет легко вынуть тесто из формы). Выложите тесто и разровняйте его лопаткой. Посыпьте сверху: Посыпьте сверху овсяными хлопьями и кунжутом по вкусу. Дать подняться: Накройте и оставьте тесто отдыхать в теплом месте примерно на 30 минут или до увеличения объема вдвое. Выпечка: Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25–30 минут или до золотисто-коричневого цвета, пока зубочистка, вставленная в форму, не будет выходить чистой. Дайте тесту немного остыть перед тем, как вынимать из формы. Дайте тесту немного остыть перед нарезкой, чтобы оно не крошилось. ____________________________ 📒• СМОТРИТЕ МОИ ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ: Больше никаких сложных диет и скучных рецептов! Здесь вы найдете эксклюзивные электронные книги, которые помогут вам питаться здорово, практично и вкусно. 👉 ЗАХОДИТЕ СЕЙЧАС И ПОЛУЧИТЕ СВОЙ УЖЕ СЕГОДНЯ: https://go.hotmart.com/O96515366U --------------------------------------------------------------------- #овсяныйхлеб #рецептхлеба #хлебсклетчаткой #кухонныеизыски #быстрыйдесерт #выпечка #рецепты #торт #рецепт #легкийрецепт #обед #шоколадныйторт