Teraz masz w domu! Niezwykły, niesamowity turecki tort "Kumbet Pasta" z kokosem. | Smaczny.TV скачать в хорошем качестве

Teraz masz w domu! Niezwykły, niesamowity turecki tort "Kumbet Pasta" z kokosem. | Smaczny.TV

Teraz masz w domu! Niezwykły, niesamowity turecki tort "Kumbet Pasta" z kokosem. | Smaczny.TV Chętnie podzielimy się przepisem na nietypowy i bardzo smaczny tort. Tort "Kumbet Pasta" wyróżnia się swoim kształtem. W zależności od preferencji smakowych tort może być wykonany z owocami. Połączenie czekoladowego placku i delikatnego mlecznego kremu z kokosem docenią wszyscy, nawet najbardziej wyrafinowani koneserzy deserów. Zdecydowanie polecamy ten tort - nie pożałujesz! Składniki ciasta: 4 jajka 160 cukier puder 2 łyżki olej roślinny 160 g mąki 25 g kakao 1 opakowanie cukru waniliowego 1 opakowanie proszku do pieczenia 1 szczypta soli Składniki na krem: 1 litr mleka 160 g mąki 20 g skrobia 1 jajko 1 łyżeczka esencja waniliowa 50 g masła 180 g cukru 200 g płatków kokosowych 2 opakowania (po 50 g) sucha mieszanka "Bita śmietana" o zapachu wanilii 350 ml zimnego mleka Sposób przygotowania: 1. Ubij 4 jajka z 160 g cukru pudru, aby masa zwiększyła się w objętości dwukrotnie. Dodaj 2 łyżki oleju roślinnego i cukru waniliowego i ponownie dokładnie wymieszać masę. Osobno wymieszaj 160 g mąki z 25 g kakao, szczyptą soli i proszkiem do pieczenia. 2. Połączyć mączną i jajeczną masy i dokładnie wymieszaj za pomocą miksera o niskiej prędkości. Wlać ciasto do tortownicy (26 cm średnicy), która wcześniej była przykryta papierem do pieczenia. Upiec placek w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C, około 20-25 minut. Wystudzić placek, a następnie przekroić w poziomie na dwa identyczne placka. 3. W tym czasie przygotuj krem: Wymieszaj 200 ml mleka z 30 g mąki i 20 g skrobi. Wlać pozostałe 800 ml mleka do miski, dodać masę ze skrobią. Gotować krem, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Dodaj 180 gramów cukru, jajko i dokładnie wymieszaj, aż krem ​​zgęstnieje. 4. Odstaw krem z ognia, dodaj 50 g masła, esencję waniliową i dokładnie wymieszaj, aby masło całkowicie się roztopiło. Dodaj 200 g płatków kokosowych i wymieszaj krem aż uzyskasz jednolitą gładką konsystencję. 5. Przykryj miskę o średnicy 20 cm folią spożywczą. Na dnie miski włóż jeden placek. Nasączyć placek 50 ml mleka. Ułóż cały krem ​​kokosowy na wierzchu i wypoziomuj powierzchnię. 6. Drugi placek powinien być również nasączony 50 ml mleka i przykryć nim krem, wyciąć krawędzie placka tak, aby on szczelnie przykrył krem kokosowy (zmiażdżyć resztki placku na okruchy). Przykryj miseczkę folią spożywczą i umieść tort w lodówce na 8 godzin. 7. Ubij suchą mieszankę "bitej śmietany" z 250 ml mleka do uzyskania elastycznej konsystencji. Obróć ciasto na duży talerz, posmaruj ciasto ze wszystkich stron kremem i posyp okruchy. Włóż ciasto do lodówki na 30 minut. 8. Smacznego! Facebook:   / smaczny.tv