きびしんじクッキングの成果をお見せします♪【万能ニラだれで食べる鶏もも焼き】 скачать в хорошем качестве

きびしんじクッキングの成果をお見せします♪【万能ニラだれで食べる鶏もも焼き】

みりにゃです！ 水田さん特製のレシピをお家で再現してみました✨ 「ラヴィット！」できびしんじクッキングに参加させていただいてから、お料理を少しずつ勉強しています🍳 もっと成長していけるように頑張ります✊🏻 「万能ニラだれで食べる鶏もも焼き」 🍳材料🍳 ※2人分 鶏もも肉：1～2枚 おろしにんにく：小さじ1 おろししょうが：小さじ1 酒：適量 塩：適量 白こしょう：適量 小麦粉：適量 米油：大さじ1～2 ･･････････････････ 🍅万能ニラだれ🍅 ニラ：2/3束 トマト：中2個（もしくは大1個） しょうゆ：100ml みりん：80ml 酒：60ml 和風だし　80ml 🍳作り方🍳 ・ニラを2～3mm幅に切る ・トマト（中2個）を6～7mmの角切りにする。 ・小鍋にしょうゆ（100ml）みりん（80ml）酒（60ml）和風だし（80ml）を入れ、30秒ほど沸騰させ、アルコール分を飛ばす →ボウルに移して冷まし、トマト・ニラを加え、24時間漬けておく ・鶏もも肉（1～2枚）は大きめの一口大に切り、塩（適量）白こしょう（適量）をふる ・鶏肉をボウルに移し、酒（適量）おろしにんにく（小さじ1）おろししょうが（小さじ1）を揉み込む →鶏肉に小麦粉をまぶす。 ・フライパンに米油（大さじ1～2）をひき、鶏肉を焼く 　途中、余分な脂はキッチンペーペー等で取り除く ・鶏肉をお皿に盛り、万能ニラだれをかける #料理 🐈X   / otani_emiri   🐈Instagram   / otani_emiri   🐈TikTok   / equal_love_emiri