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Vamo Arriba - Polvorones ricos y fáciles

Polvorones: 1/2 kg de harina 125 gr de manteca 125 gr de margarina 250 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 pizca de sal Hornear la harina a 180°c por 15 minutos moviéndola de vez en cuando. Batir la manteca junto con la margarina y el azúcar hasta blanquear. Agregar los huevos de a uno y batir hasta integrar. Añadir la harina junto con el polvo de hornear y la sal, integrar con una espátula o cuchara de madera. Dividir la masa en dos y envolver cada mitad en papel film, enrollar hasta formar un cilindro y dejar enfriar por completo en la heladera hasta tener un tubo de masa sólida. Cortar los polvorones de aproximadamente 1/2 cm de grosor y hornear a 180°C por 15 minutos o hasta que la base esté ligeramente dorada. Mirá más contenidos acá: https://www.canal4.com.uy/programas/v...