Ανδρέας Κυπριανού: Ο άνθρωπος που μας έμαθε το καλό κρασί скачать в хорошем качестве

Ανδρέας Κυπριανού: Ο άνθρωπος που μας έμαθε το καλό κρασί

Το όνομα του Ανδρέα Κυπριανού είναι ταυτόσημο με το καλό κρασί. Κι αυτό συνέβη καθόλου τυχαία. Σε αυτό το επεισόδιο των "The Tasty Stories" μαθαίνουμε την ιστορία του ανθρώπου που την τελευταία εικοσαετία και βάλε συνέβαλε τα μέγιστα στη διάδοση του καλό κρασιού και στην εκπαίδευσή μας στην επιλογή και απόλαυση ενός εκλεκτού οίνου κι όχι μόνο. Πριν από σχεδόν 20 χρόνια μαζί με τον ξάδερφό του άρχισαν να δραστηριοποιούνται στον τομέα του κρασιού ανοίγοντας στη συνέχεια το "ναό" του κρασιού στη Λευκωσία, το Vino Cultura. Ένας πολυβραβευμένος χώρος, ένα wine bar-εστιατόριο που διαθέτει μία από τις μεγαλύτερες κάβες της Κύπρου με πάνω από 1000 ετικέτες. Έξι χρόνια πριν ανοίγει το αδερφάκι του Vino Cultura το Ρους και στη συνέχεια το Suavage. Τρεις χώροι εστίασης που βρίσκονται πλέον κάτω από την ομπρέλα του Vino Hopitality Group με τον Ανδρέα πέρα από Head Sommelier να είναι και ο Managing Director της εταιρείας που δραστηριοποιείται πέραν της εστίασης στην εισαγωγή αλλά και παραγωγή κρασιών με την ονομασία Τέθυς αλλά και στον χώρο του catering. Με τον Ανδρέα μιλήσαμε, πέραν από τη δική του ιστορία και των εστιατορίων του για την άνθιση του κυπριακού αμπελώνα, πώς πίνουμε το κρασί, μύθους και αλήθειες για το κρασί, τον Κύπριο ως πελάτη και καταναλωτή κρασιού και όλες τις νέες τάσεις στον σπουδαίο αυτό τομέα της οινοποιείας παγκοσμίως. Μία ενδιαφέρουσα κουβέντα με έναν άνθρωπο που ξέρει το κρασί πολύ καλά!