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Tabule - Salada de trigo usado para fazer quibes

A receita de hoje é uma salada libanesa conhecida como Tabule, o ingrediente principal é o trigo que usamos para fazer quibes. Essa salada é muito refrescante para esses dias de calor. Espero muito que você goste e, se gostar, peço que compartilhe com seus amigos e familiares; assim você estará ajudando na divulgação do meu canal. Muito obrigada, Deus te abençoe. Ingredientes: 1 xícara (240ml) de trigo para quibe; 1 e 1/2 xícara (240ml) de água fervente; 1/2 pepino japonês; 1/4 de uma cebola grande ou 1 cebola pequena; 1 e 1/2 tomates; 2 a 3 ramos de salsa (quanto mais melhor); sal a gosto; suco de 1 limão; azeite a gosto. tempero a gosto. Eu utilizei 1 colher (café) de: cominho; cravo; canela; noz moscada; pimenta do reino. obs.: Esses temperos são ingredientes do famoso tempero Síria. Não coloquei todos porque não tinha aqui. Você pode incluir: cardamomo, e pimenta da Jamaica. Caso haja interesse colocarei o link de 2 receitas para você assistir, basta clicar nas letras azuis. Arroz com lentilha    • Arroz com Lentilha   quibe árabe    • Kibe sem carne na massa - quibe árabe