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Einfach simpel Käsenudeln mit Fleischwurst 2 года назад


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Einfach simpel Käsenudeln mit Fleischwurst

Einfach simpel Käsenudeln mit Fleischwurst 55 leckere Frühstücks-Rezepte Gratis Buch von MDS: https://bit.ly/3rIFW8W Wie hat euch das Rezept gefallen? Habt ihr es schon ausprobiert? Schreibt doch bitte in den Kommentaren ob das Rezept schnell und einfach war und ob es geschmeckt hat. Zutaten für 4 Portionen: 300 gr. Nudeln (z. B. Korkenzieher), Salz und Pfeffer, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, je 1 grüne, rote und gelbe Paprikaschote, 200 gr. Fleischwurst, 2 EL Sonnenblumenöl, 150 ml Gemüsebrühe, 150 gr. Schlagsahne, 100 gr. Emmentaler–Käse, Edelsüß Paprika, 80 gr. Röstzwiebeln Arbeitszeit: 30 Minuten Zubereitung: Zuerst die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Währenddessen die Zwiebel, den Knoblauch schälen und beides würfeln. Jetzt Paprika putzen, waschen und würfeln. Die Wurst aus der Pelle lösen. Die Wurst längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Danach das Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel, den Knoblauch und Paprikawürfel darin andünsten. Im Anschluss mit der Brühe und Sahne ablöschen, aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen. Den Käse grob reiben. Jetzt die Nudeln, die Wurst und die Hälfte vom Käse zur Soße geben und unterrühren. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Käsenudeln in eine ofenfeste Form (ca. 20 x 26 cm) geben und den restlichen Käse darüberstreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) 8–10 Minuten überbacken. Zum Schluss die Käsenudeln aus dem Ofen nehmen und anrichten und mit Röstzwiebeln bestreuen. Fertig – Guten Appetit! (Dieses Video und die Beschreibung können Affiliate-Links enthalten, die unsere Arbeit unterstützen. Bei einem Kauf von einem Produkt erhalten wir eine kleine Provision.) #rezepte #rezeptemitnudeln #rezepteschnellundeinfach

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