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Esse vídeo é o primeiro teste que faço do painel ligado na panela, pois até então todos os videos e testes foram feitos na chaleira elétrica. Inicialmente já peço desculpas pela qualidade e escuridão, a vontade e ansiedade de testar e filmar era tanta que foi assim mesmo. Neste vídeo não aparece o cesto de grãos, porém, em um futuro vídeo pretendo mostrar todo o equipamento e até algumas brassagens. A resistência da panela é de 5000W e está ligada a um PID Rex-C100 e também a um dimmer. O ebulidor que usarei em uma segunda panela para aquecimento da água de sparge é de 3000W e também será ligado a um PID que está em transporte da China ainda. Dentro do painel o acionamento é feito através de dois contatores de 40A. Usei contatora e não SSR pois consegui comprar usado em ótimo estado por um excelente preço num ferro da minha cidade. Apesar de saber as vantagens e desvantagens de cada um, optei pela contatora mesmo. A bomba de recirculação é a famosa chinesa que teoricamente é alimentícia e está aguentando bem, até este dia ela já tinha passado por 7 brassagens