РуÑÑкие видео

Ð¡ÐµÐ¹Ñ‡Ð°Ñ Ð² тренде

ИноÑтранные видео


Скачать Ñ ÑŽÑ‚ÑƒÐ± פרק 256- רוסטביף ותפוחי-×דמה в хорошем качеÑтве

פרק 256- רוסטביף ותפוחי-×דמה 3 года назад


ЕÑли кнопки ÑÐºÐ°Ñ‡Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ðµ загрузилиÑÑŒ ÐÐЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите Ñтраницу
ЕÑли возникают проблемы Ñо Ñкачиванием, пожалуйÑта напишите в поддержку по адреÑу внизу Ñтраницы.
СпаÑибо за иÑпользование ÑервиÑа ClipSaver.ru



פרק 256- רוסטביף ותפוחי-×דמה

×›×©×”×™×ž×™× ×ž×ª×—×™×œ×™× ×œ×”×™×•×ª חמי×, ×× ×™ מ×וד ×והבת להכין ל×רוחה בשרית רוסטביף. ×–×” קליל במיוחד, ×פשר להגיש ×ת ×–×” ×’× ×§×¨ ×ו בכריך והכי ×›×™×£ שזה מ×וד פשוט להכנה. ×× ×™×© ×œ×›× × ×ª×— טוב של סינטה, כל מה שנותר ×”×•× ×œ×”×©×¨×•×ª ×ותו במרינדה ולהכניס לתנור ויש ×œ×›× ×ž× ×” מובטחת וטעימה. ×ל תוותרו על הבונוס, על תפוחי-×”×דמה ×©×ž× ×™×—×™× ×ž×ª×—×ª לרשת הצלייה של הרוסטביף. כל ×”× ×•×–×œ×™× ×•×”×©×•×ž×Ÿ של הרוסטביף ×ž×˜×¤×˜×¤×™× ×¢×œ תפוחי-×”×דמה ×•× ×™×¦×œ×™× ×‘×ª× ×•×¨ ×¢× ×›×œ ×”×˜×¢× ×”×ž×”×ž× ×”×–×”. לגבי דרגת העשייה של הרוסטביף, ×× ×™ חסידה גדולה של מד טמפרטורה, ×× ×ין לכ×, ממליצה ×‘×—×•× ×œ×¨×›×•×© ×חד. ×–×” מבטיח שהרוסטביף ×©×œ×›× ×™×”×™×” תמיד במידת העשייה ש××ª× ×והבי×, בלי קשר לגודל של הנתח ×ו לעובי. ×™×¦× ×œ×›× ×‘×•×œ כל פע×. ×ת המתכון ×”×ž×œ× ×ª×•×›×œ×• ×œ×ž×¦×•× ×‘×תר שלי: https://www.heninthekitchen.com/ וכ×ן: מת××™× ×œ 6-8 ×¡×•×¢×“×™× ×ž×¦×¨×›×™×: 1 וחצי- 2 קילו נתח ×יכותי של סינטה ×¢× ×©×›×‘×ª השומן 1 וחצי- 2 קילו תפוחי-×דמה ×—×ª×•×›×™× ×œ×—×ª×™×›×•×ª גדולות (×›-12-16 תפוחי-×דמה בינוניי×) למרינדה: 6-7 שיניי ×©×•× ×ž×¢×•×›×•×ª רבע כוס חומץ בלסמי 3 כפות סיל×ן\ דבש 3 כפות חרדל דיג'ון ×’×¨×’×™×¨×™× ×¨×‘×¢ כוס שמן זית 1-2 ×¢× ×¤×™× ×©×œ רוזמרין טרי 1 כפית מלח 1 ×›×£ פלפל שחור גרוס גס ×ופן ×”×›× ×”: • בתוך שקית זיפלוק ×œ×©×™× ×ת כל חומרי המרינדה- ×©×•× ×ž×¢×•×š, חומץ בלסמי, סיל×ן, חרדל, שמן זית, רוזמרין, מלח ופלפל שחור. ×× ×ין ×œ×›× ×©×§×™×ª זיפלוק, ×פשר ×’× ×œ×¢×¨×‘×‘ בקערה. • לסגור ×ת השקית ולערבב ×ת המרינדה. להכניס ×ת הסינטה לתוך השקית (×ו קערה) ולסגור. להשרות ×ת הסינטה במרינדה 1-6 שעות במקרר. • ×œ×”×•×¦×™× ×ת הבשר מהמקרר כשעה לפני ×©×ž×›× ×™×¡×™× ×œ×ª× ×•×¨ כדי שיגיע לטמפרטורת החדר. • ×œ×—×ž× ×ª× ×•×¨ ל-250 מעלות על מצב גריל. • לסדר ×ת תפוחי-×”×דמה בתבנית ×פייה. לזלף ×ž×¢×œ×™×”× ×ž×¢×˜ שמן זית (1-2 כפות) ולפזר מעט מלח. לערבב היטב. להניח מעל ×ת הרשת של התבנית. ×œ×”×•×¦×™× ×ת הסינטה מהשקית של המרינדה ולהניח על הרשת כשהצד של השומן כלפי מטה (×œ×œ× ×”×¨×•×–×ž×¨×™×Ÿ, ×”×©×•× ×•×”×ž×¨×™× ×“×”). • להכניס לתנור. ×חרי שהשכבה העליונה משחימה, להפוך ×ת הסינטה כך שהצד של השומן כלפי מעלה ולצלות עד השחמה, סה"×› ×›-15-20 דקות צלייה להשחמה משני הצדדי×. • ×חרי שהסינטה השחימה, ×œ×”×•×¦×™× ×ת התבנית מהתנור, להעביר ×ת התנור ×œ×—×•× ×¢×œ×™×•×Ÿ ותחתון (×פשר ×’× ×¢× ×˜×•×¨×‘×•) לוהנמיך ×ת טמפרטורת התנור ל-150 מעלות. לחכות עד שהתנור יתקרר לטמפרטורה זו ולהחזיר בחזרה ×ת התבנית לתנור. • לצלות עד לדרגת הצלייה ש×והבי×. ×œ×ž×“×™×•× ×¨×™×™×¨- 52-54 מעלות, למדיו×- 55-57 מעלות, ×œ×ž×“×™×•× ×•×•×œ- 58-60 מעלות. בסרטון הרוסטביף נצלה עד ל-59 מעלות לדרגת ×ž×“×™×•× ×•×•×œ ×›-50 דקות.. • ×œ×”×•×¦×™× ×ž×”×ª× ×•×¨, להניח ×ת הרוסטביף על קרש חיתוך ולתת לו לנוח ×›-10-15 דקות לפני שחותכי×. • ×‘×™× ×ª×™×™× ×œ×”×’×‘×™×¨ ×ת הטמפרטורה של התנור ל-220 מעלות ולהחזיר ×ת תפוחי-×”×דמה לתנור עד ×©×”× ×ž×§×‘×œ×™× ×”×©×—×ž×” יפה (במידה ותפוחי-×”×דמה ×œ× ×©×—×•×ž×™×). • לפרוס ×ת הסינטה לפרוסות דקות ולזלול ביחד ×¢× ×ª×¤×•×—×™-×”×דמה. • הערה- ×× ×œ× ×©×ž×™× ×ª×¤×•×—×™-×דמה בתחתית, יש לשפוך על התבנית מתחת לרשת מעט ×ž×™× ×›×“×™ שהשומן שמטפטף מהסינטה ×œ× ×™×™×©×¨×£ במהלך הצלייה בתנור. בתי×בון ×ינסטגר×:   / heninthekitchen   פייסבוק:   / heninthekitchen   #רוסטביף #roastbeef

Comments