У Ð½Ð°Ñ Ð²Ñ‹ можете поÑмотреть беÑплатно פרק 256- רוסטביף ותפוחי-×דמה или Ñкачать в макÑимальном доÑтупном качеÑтве, которое было загружено на ютуб. Ð”Ð»Ñ ÑÐºÐ°Ñ‡Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð²Ñ‹Ð±ÐµÑ€Ð¸Ñ‚Ðµ вариант из формы ниже:
ЕÑли кнопки ÑÐºÐ°Ñ‡Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ðµ
загрузилиÑÑŒ
ÐÐЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите Ñтраницу
ЕÑли возникают проблемы Ñо Ñкачиванием, пожалуйÑта напишите в поддержку по адреÑу внизу
Ñтраницы.
СпаÑибо за иÑпользование ÑервиÑа ClipSaver.ru
×›×©×”×™×ž×™× ×ž×ª×—×™×œ×™× ×œ×”×™×•×ª חמי×, ×× ×™ מ×וד ×והבת להכין ל×רוחה בשרית רוסטביף. ×–×” קליל במיוחד, ×פשר להגיש ×ת ×–×” ×’× ×§×¨ ×ו בכריך והכי ×›×™×£ שזה מ×וד פשוט ×œ×”×›× ×”. ×× ×™×© ×œ×›× × ×ª×— טוב של ×¡×™× ×˜×”, כל מה ×©× ×•×ª×¨ ×”×•× ×œ×”×©×¨×•×ª ×ותו ×‘×ž×¨×™× ×“×” ×•×œ×”×›× ×™×¡ ×œ×ª× ×•×¨ ויש ×œ×›× ×ž× ×” מובטחת וטעימה. ×ל תוותרו על ×”×‘×•× ×•×¡, על תפוחי-×”×דמה ×©×ž× ×™×—×™× ×ž×ª×—×ª לרשת הצלייה של הרוסטביף. כל ×”× ×•×–×œ×™× ×•×”×©×•×ž×Ÿ של הרוסטביף ×ž×˜×¤×˜×¤×™× ×¢×œ תפוחי-×”×דמה ×•× ×™×¦×œ×™× ×‘×ª× ×•×¨ ×¢× ×›×œ ×”×˜×¢× ×”×ž×”×ž× ×”×–×”. לגבי דרגת העשייה של הרוסטביף, ×× ×™ חסידה גדולה של מד טמפרטורה, ×× ×ין לכ×, ממליצה ×‘×—×•× ×œ×¨×›×•×© ×חד. ×–×” מבטיח שהרוסטביף ×©×œ×›× ×™×”×™×” תמיד במידת העשייה ש××ª× ×והבי×, בלי קשר לגודל של ×”× ×ª×— ×ו לעובי. ×™×¦× ×œ×›× ×‘×•×œ כל פע×. ×ת המתכון ×”×ž×œ× ×ª×•×›×œ×• ×œ×ž×¦×•× ×‘×תר שלי: https://www.heninthekitchen.com/ וכ×ן: מת××™× ×œ 6-8 ×¡×•×¢×“×™× ×ž×¦×¨×›×™×: 1 וחצי- 2 קילו × ×ª×— ×יכותי של ×¡×™× ×˜×” ×¢× ×©×›×‘×ª השומן 1 וחצי- 2 קילו תפוחי-×דמה ×—×ª×•×›×™× ×œ×—×ª×™×›×•×ª גדולות (×›-12-16 תפוחי-×דמה ×‘×™× ×•× ×™×™×) ×œ×ž×¨×™× ×“×”: 6-7 ×©×™× ×™×™ ×©×•× ×ž×¢×•×›×•×ª רבע כוס חומץ בלסמי 3 כפות סיל×ן\ דבש 3 כפות חרדל דיג'ון ×’×¨×’×™×¨×™× ×¨×‘×¢ כוס שמן זית 1-2 ×¢× ×¤×™× ×©×œ רוזמרין טרי 1 כפית מלח 1 ×›×£ פלפל שחור גרוס גס ×ופן ×”×›× ×”: • בתוך שקית זיפלוק ×œ×©×™× ×ת כל חומרי ×”×ž×¨×™× ×“×”- ×©×•× ×ž×¢×•×š, חומץ בלסמי, סיל×ן, חרדל, שמן זית, רוזמרין, מלח ופלפל שחור. ×× ×ין ×œ×›× ×©×§×™×ª זיפלוק, ×פשר ×’× ×œ×¢×¨×‘×‘ בקערה. • לסגור ×ת השקית ולערבב ×ת ×”×ž×¨×™× ×“×”. ×œ×”×›× ×™×¡ ×ת ×”×¡×™× ×˜×” לתוך השקית (×ו קערה) ולסגור. להשרות ×ת ×”×¡×™× ×˜×” ×‘×ž×¨×™× ×“×” 1-6 שעות במקרר. • ×œ×”×•×¦×™× ×ת הבשר מהמקרר כשעה ×œ×¤× ×™ ×©×ž×›× ×™×¡×™× ×œ×ª× ×•×¨ כדי שיגיע לטמפרטורת החדר. • ×œ×—×ž× ×ª× ×•×¨ ל-250 מעלות על מצב גריל. • לסדר ×ת תפוחי-×”×דמה ×‘×ª×‘× ×™×ª ×פייה. לזלף ×ž×¢×œ×™×”× ×ž×¢×˜ שמן זית (1-2 כפות) ולפזר מעט מלח. לערבב היטב. ×œ×”× ×™×— מעל ×ת הרשת של ×”×ª×‘× ×™×ª. ×œ×”×•×¦×™× ×ת ×”×¡×™× ×˜×” מהשקית של ×”×ž×¨×™× ×“×” ×•×œ×”× ×™×— על הרשת כשהצד של השומן כלפי מטה (×œ×œ× ×”×¨×•×–×ž×¨×™×Ÿ, ×”×©×•× ×•×”×ž×¨×™× ×“×”). • ×œ×”×›× ×™×¡ ×œ×ª× ×•×¨. ×חרי שהשכבה ×”×¢×œ×™×•× ×” משחימה, להפוך ×ת ×”×¡×™× ×˜×” כך שהצד של השומן כלפי מעלה ולצלות עד השחמה, סה"×› ×›-15-20 דקות צלייה להשחמה ×ž×©× ×™ הצדדי×. • ×חרי ×©×”×¡×™× ×˜×” השחימה, ×œ×”×•×¦×™× ×ת ×”×ª×‘× ×™×ª ×ž×”×ª× ×•×¨, להעביר ×ת ×”×ª× ×•×¨ ×œ×—×•× ×¢×œ×™×•×Ÿ ותחתון (×פשר ×’× ×¢× ×˜×•×¨×‘×•) ×œ×•×”× ×ž×™×š ×ת טמפרטורת ×”×ª× ×•×¨ ל-150 מעלות. לחכות עד ×©×”×ª× ×•×¨ יתקרר לטמפרטורה זו ולהחזיר בחזרה ×ת ×”×ª×‘× ×™×ª ×œ×ª× ×•×¨. • לצלות עד לדרגת הצלייה ש×והבי×. ×œ×ž×“×™×•× ×¨×™×™×¨- 52-54 מעלות, למדיו×- 55-57 מעלות, ×œ×ž×“×™×•× ×•×•×œ- 58-60 מעלות. בסרטון הרוסטביף × ×¦×œ×” עד ל-59 מעלות לדרגת ×ž×“×™×•× ×•×•×œ ×›-50 דקות.. • ×œ×”×•×¦×™× ×ž×”×ª× ×•×¨, ×œ×”× ×™×— ×ת הרוסטביף על קרש חיתוך ולתת לו ×œ× ×•×— ×›-10-15 דקות ×œ×¤× ×™ שחותכי×. • ×‘×™× ×ª×™×™× ×œ×”×’×‘×™×¨ ×ת הטמפרטורה של ×”×ª× ×•×¨ ל-220 מעלות ולהחזיר ×ת תפוחי-×”×דמה ×œ×ª× ×•×¨ עד ×©×”× ×ž×§×‘×œ×™× ×”×©×—×ž×” יפה (במידה ותפוחי-×”×דמה ×œ× ×©×—×•×ž×™×). • לפרוס ×ת ×”×¡×™× ×˜×” לפרוסות דקות ולזלול ביחד ×¢× ×ª×¤×•×—×™-×”×דמה. • הערה- ×× ×œ× ×©×ž×™× ×ª×¤×•×—×™-×דמה בתחתית, יש לשפוך על ×”×ª×‘× ×™×ª מתחת לרשת מעט ×ž×™× ×›×“×™ שהשומן שמטפטף ×ž×”×¡×™× ×˜×” ×œ× ×™×™×©×¨×£ במהלך הצלייה ×‘×ª× ×•×¨. בתי×בון ××™× ×¡×˜×’×¨×:   / heninthekitchen  פייסבוק:   / heninthekitchen  #רוסטביף #roastbeef