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Peperoni Ripieni Tonno e Olive

Stavolta vi presentiamo una ricetta da fare al forno: i peperoni ripieni con tonno e olive. La preparazione è come al solito molto semplice, pochi ingredienti per un gran gusto! Vi basterà tagliare a metà qualche peperone (noi abbiamo usato i "cornetti" che sono anche particolarmente dolci) e riempirlo con un composto di tonno, olive, capperi e formaggio a pasta filata. Ecco tutti gli ingredienti: 4-5 peperoni 50g di olive taggiasche 50g di capperi dissalati 100g di foramggio a pasta filata 120g di tonno in scatola all'olio d'oliva pangrattato olio EVO