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Aujourd’hui 13ème épisode de top Chèvre dans lequel j’affronte le chef exécutif de mes restaurants : Antoine Henry ! Pour cet épisode au numéro maudit, deux chefs s’affrontent en cuisine, chacun avec son style et ses secrets ! Alors, malédiction dans la défaite ou bénédiction dans la victoire ? Pour nous départager un jury d’exception ! François Longueteau, directeur de la maison guadeloupéenne Longueteau et Christian De Montaguère, caviste spécialisé dans le rhum dans le 6e arrondissement de Paris. Chaque détail compte et le verdict s’annonce corsé. Merci Longueteau, merci Antoine ! PARTENARIAT RÉMUNÉRÉ Ingrédients imposés par le jury : Huile de Roucou Feuille de bois d’Inde Rhum Longueteau ABONNEZ-VOUS À LA CHAÎNE ET METTEZ LA CLOCHE. C'EST TOUT ❤️ ------------------------------------------ ► INSTAGRAM : https://shorturl.at/buHLN ► TIKTOK : https://shorturl.at/IJ136 ------------------------------------------ ► Réservation Restaurants : https://bit.ly/reservation-bonaloi-yo... ► Partenaire : -15% sur les couteaux japonais KOTAI : https://kotaikitchen.com/?ref=ELOI15 ------------------------------------------ ►Équipe de réalisation : Images : Antoine Idczak, Thibault Destremeau Montage : Quentin Legac Miniature : Youri, Loxandco ►Equipe de production : Eloi Spinnler Marion Donner Antoine Henry Antoine Idczak Clément Rufié Thibault Destremau (Touko Studio) Amandine Meleard Anne-Sophie Nicolas ------------------------------------------ ►Contact : [email protected] ------------------------------------------ #cuisine #zerodechet #antigaspi #easyrecipe #food #recette #nowaste #0dechet #ecoresponsable #recipe #orgueil #colère #team #Topchèvre