집에서도 쉽게 만드는 비건빵 만들기(클래스 촬영) скачать в хорошем качестве

집에서도 쉽게 만드는 비건빵 만들기(클래스 촬영)

안녕하세요 남남이 입니다. 오랜만에 영상으로 찾아뵙네요! 매장 오픈하고 계속 혼자 일하느라 영상을 올리지 못했네요ㅠ 찍기만 엄청 찍었어요ㅋㅋ 이 추운데 영상에서는 반팔을ㅎㅎ 그동안 찍었던 영상들도 다시 올리고 도움되는 내용도 함께 올리도록 할게요! 영상에 나온 브라우니와 르뱅쿠키 레시피는 하단에 적어둘게요 기타 문의사항 있으시면 댓글 남겨주세요. 감사합니다♥ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ [비건 브라우니] 4개분량 재료 : 박력 밀가루 60g, 카카오파우더 10g, 베이킹 파우더(BP) 1g, 유기농 설탕(갈색설탕도 됨) 60g, 두유 56g, 소금 1g, 코코넛오일(까놀라유 가능) 20g, 다크초콜릿 72g [제조방법] 1. 냄비에 중탕할 물을 끓인다. 2. 코코넛 오일과 다크초콜릿을 스텐볼에 넣고 ①에 올려 녹여준다. 3. 유기농설탕, 두유, 소금을 스텐볼에 넣고 설탕이 녹을때까지 휘핑기로 저어준다. 4. 박력 밀가루, 카카오파우더, 베이킹 파우더는 체쳐서 준비한다. 5. ② + ③을 혼합하여 섞는다. 6. ⑤ + ④를 섞어 준다. 7. 사각 오븐팬에 유산지 혹은 실리콘 페이퍼를 깔고 ⑥을 넣고 평평하게 만든다. 8. 170도 온도에서 20분간 구워준다. 9. 기호에 맞게 등분한다. [비건 르뱅쿠키] 4개분량 재료 : 현미유(까놀라유 대체가능) 30g, 두유 55g, 유기농 설탕 50g, 소금 1g, 박력분 164g, 베이킹소다 1g 베이킹파우더 0.5g 계피가루 1g, 청크초코 20g, 호두 30g, 아몬드 15g [제조방법] 1. 스텐볼에 현미유, 두유, 유기농 설탕, 소금을 넣고 설탕이 녹을때까지 휘핑기로 저어준다. 2. 박력분, 베이킹소다, 베이킹 파우더, 계피가루는 체쳐놓는다. 3. ① + ② 를 고무(나무)주걱의 날을 사용하여 50%만 섞어준다 4. ③ 에 청크초코, 호두, 아몬드를 섞고 100% 섞어준다. 5. 오븐팬에 95g씩 분할한 다음 지름 11cm 정도로 동그랗게 펴준다. 6. 180도 오븐에 18분 구워준다. 7. 식힌후 포장한다. ※실시간 소식 인스타 : 비건다움