Скачать с ютуб YAYLA ÇORBASI( yoğurt çorbası) в хорошем качестве

YAYLA ÇORBASI( yoğurt çorbası)

10 kişilik Hazırlama süresi :10 dakika Pişirme: 30 dakika Malzemeler: 1 çay bardağı pirinç 1 yumurta 2 yemek kaşığı un Bir kase yoğurt bir yemek kaşığı tuz Bir yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı Hazırlanışı: Bir çay bardağı pirinci yıkayalım. Tencereye 1 litre kaynar su alıp, pirinçleri kaynatalım. Pirinçlerin altına yapışmaması için arada bir karıştıralım, sosu için bir kase yoğurt ,2 yemek kaşığı un ,1 yumurta ve biraz da su ekleyerek çırpalım .Pişen pirinçlerin üzerine biraz soğuk su ekleyip ılık hale getirelim. Pirinçlerin suyundan sosumuzun üzerine alarak sosu ılık hale getirelim. Kaynayana kadar karıştıralım ,pişen ve koyulaşan çorba için tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ,1 tatlı kaşığı tereyağı alıp eritelim bir yemek kaşığı nane ekleyip yağda kavuralım.Naneyi fazla yakmadan ocaktan alalım. Naneyi çorbamızı ekleyip, tuzunu ayarlayalım . Yayla çorbamız servise hazırdır . Deneyeceklere, Afiyet olsun Birçok yemek tarifi kanalımda mevcuttur yeni tariflerden haberdar olmak için bildirim ayarlarını açmayı unutmayın Tarifimi deneyeceklerin yorumlarını bekliyorum, bana destek için abone olmayı unutmayın❤️👍