Что такое солод и почему он придает молоку, хлебу и пиву такой приятный вкус? скачать в хорошем качестве

Что такое солод и почему он придает молоку, хлебу и пиву такой приятный вкус?

Спасибо Squarespace за спонсирование этого видео! Зайдите на Squarespace.com, чтобы получить бесплатный пробный период, а когда будете готовы к запуску, перейдите по ссылке http://squarespace.com/ragusea и добавьте код «RAGUSEA» при оформлении заказа, чтобы сэкономить 10% на первой покупке веб-сайта или домена. Спасибо доктору Натану Дункану из колледжа Мэривилл: https://www.maryvillecollege.edu/acad... Мои старые видео, где я выращивал эту пшеницу и пек из неё:    • Growing Bread I: Planting to harvest      • Growing Bread II: Harvest to oven   Исследование о том, как амилаза вызывает дерматит и астму у пекарей (платное): https://www.sciencedirect.com/science...