У нас вы можете посмотреть бесплатно 【40年粵菜大廚烹飪教學】外脆裡嫩 冰鎮咕嚕肉 | 零失敗!牛油雞翼 | 粵菜奇珍:龍眼雞 | 食譜 | 烹飪技巧 | 粵語中字 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
新手零失敗!創意牛油煎雞翼,香酥濃郁一口驚艷 告別傳統雞翅做法!新手友好的牛油煎雞翅來襲。雞翅改刀瀝乾,以蒜蓉、紅蔥頭、姜蓉、少量青紅椒、迷人蒜香葉、適量燒酒、一勺鹽、兩勺糖、一斤雞粉充分腌制十分鐘入味。主用大塊牛油,腌好雞翅擦乾排齊,塗少許蜜糖添色。熱鍋冷油,小火慢煎,適時翻面,電炸爐或家用小火皆可。關鍵是大量牛油下鍋,高溫攪拌至融,讓雞翅裹滿醇厚奶香。煎至金黃熟透,外酥裡嫩、香草味濃、牛油香四溢。快學此獨特美味,開啟舌尖新體驗! 冰鎮咕嚕肉,外脆裡嫩的冰火舌尖盛宴 味蕾狂歡開啟!經典粵菜咕嚕肉煥新登場——冰鎮咕嚕肉。精選豬肉,雞蛋液與生粉巧妙上漿,手抓成圓,待回潮達最佳狀態。菠蘿鹽水浸制更添清甜。高溫猛炸緊封肉汁,再低溫浸炸至熟,浮起且皮脆不吸油。白醋、糖等特調醬汁,酸甜平衡。猛火快炒勾芡,肉裹濃汁。關鍵一步,冰浴鎖脆,糖膠封香,成菜冰脆熱嫩、酸甜交織、果香馥郁。跟做此菜,品味粵式經典精髓,盡享非凡美味! 粵菜奇珍:龍眼雞的獨特烹飪之旅,挑戰舌尖新體驗! 粵菜探索新境,龍眼雞驚艷亮相!此蟲生於龍眼樹,美如畫且高蛋白低脂肪。從業四十余載大廚首制此菜,捕五十只龍眼雞為材,備姜蓉、蒜蓉、蔥花、辣椒、乾蔥頭、鹵水汁與蒜片。先燒開水加姜片、蔥、米酒焯雞至黃,撈起洗淨。熱鍋少油炸香姜蔥拾出,低溫浸炸蒜片至脆。復熱油鍋,初炸龍眼雞轉色撈起,入鹵水浸味,再高溫復炸至香脆。起鍋前加七味鹽、黑胡椒,小火用余油爆香姜蓉等調料,入雞兜勻撒蔥花。成菜甘香酥脆,果香四溢,比桂花鱔更勝一籌,帶您領略粵菜食材邊界與獨特魅力,敢嘗鮮者速試! #食譜 #料理 #烹飪 #咕嚕肉 #牛油雞翼 #新手下廚 #雞翅新吃法 #香酥美食 #創意烹飪 #美味雞翅 #粵菜經典 #美食教程 #酸甜酥脆 #冰火口感 #傳統改良 #龍眼雞美食 #粵菜創新 #昆蟲烹飪 #獨特風味 #美食探險 #奇珍佳肴