Как приготовить бигус из свежей капусты? Тушеная капуста с картофелем и мясом. Бигус с тмином. скачать в хорошем качестве

Как приготовить бигус из свежей капусты? Тушеная капуста с картофелем и мясом. Бигус с тмином.

Классический рецепт бигуса содержит квашеную капусту, но если ее нет, то свежая капуста отлично ее заменит. Ингредиенты: Мясо - 400 г Капуста белокочанная свежая - 500 г Картофель -500 г Морковь - 170 г Репчатый лук - 80 г Мясные копчености - 60 г Зелень укропа и петрушки Томатная паста - 1 ч.л. с большой горкой Тмин - 1 ч.л. Красный молотый перец - 1/3 ч.л. Соль Масло растительное без запаха для обжарки Лавровый лист - 1 шт Вода - 150 мл Бигус из свежей и квашеной капусты Постный    • Бигус из свежей и квашеной капусты Постный   Мой Дзен-канал "Шуршу По Дому" https://dzen.ru/id/5f2448dbf2ece40836... Мой Рутьюб-канал "Шуршу По Дому" https://rutube.ru/channel/23485423 На этих каналах, кроме основных видео, я выкладываю еще и shorts-версии своих кулинарных рецептов для тех, кто ценит краткость. Кому важно не потерять меня в случае проблем с Ютьюбом, подписывайтесь на эти платформы. У меня на канале есть другие видео в плейлистах: Кулинария:    • Кулинария   Домашние хлопоты:    • Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее   Рецепты в пост:    • Рецепты в пост   Напитки:    • Напитки   Отдых и развлечения:    • Отдых и развлечения   #ШуршуПоДому